Ořechy plněné nutelou od Lucky - velmi jednoduché a…
Potřebné ingredience
280g hladké mouky, 210g změklého másla, 70g cukr moučka a 100g mletých ořechů
Postup přípravy
Vše smíchej , nacpi do silikonové formy ořechy (mám malé 24ks - na velký plech se vejdou 2 formy) a upeč do světle hněda na 180°C. Po vychladnutí vyklepni a spoj nutelou .Lehce…
TVAROHOVÉ KNEDLE
Potřebné ingredience
100g tvarohu nebo cream cheese, 20g vloček, 20g proteinu (nebo mouky, otrub,...), 10g kokosové mouky, stévie nebo čekankový sirup dle chuti
Postup přípravy
Z tohoto máme základ, ze kterého uděláme těsto. Těsto mi nelepilo, kdyžtak přidejte mouku. Poté jsem obalila jahůdky a nechala je ještě v lednici, aby více ztuhly, ale akutní to…
RICOTTOVÉ TROJÚHELNÍČKY ve sladké variantě
Potřebné ingredience
150 g hladké mouky, 200 g hustého ricottového sýru, 100 g měkkého másla, 1 KL kypřícího prášku, 1 KL vanilkového cukru, 1 celé vejce, jemný krystalový cukr na obalování, 1 žloutek a trochu mléka na potření.
Postup přípravy
Máslo utřeme s vejcem, ricottou a vanilkovým cukrem. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a těsto necháme 30 minut odpočívat.
Potom na pomoučené desce rozválíme plát…
Krůtí ragú na víně
Potřebné ingredience
750 g krůtího masa (prsa, stehna) * anglická slanina cca 4 plátky * 1 velká cibule * 2 stroužky česneku * velká mrkev * řapíkatý celer - dva stonky * 300 ml drůbežího vývaru * 150 ml červeného vína * sůl, pepř, majoránka, tymián, bobkový list
Postup přípravy
je to v podstatě obdoba hovězího po burgundsku.:-)
maso opečeme na tuku (olej) a dáme stranou. na troše oleje osmažíme nakrájenou anglickou a necháme zesklovatět drobně…
Šlehačkové řezy s jahodovou náplní
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 120 g cukru moučka, 2 PL oleje, 120 g polohrubé mouky. Náplň: rozmražené mačkané jahody, cukr dle chuti, 1 vanilkový pudinkový prášek, voda. Krém: 500 ml smetany ke šlehání, 250 g měkkého tvarohu v alobalu, 180 g zakysané smetany, cukr moučka dle chuti. Nahoru: čokoládové zdobení.
Postup přípravy
Celá vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, ručně vmícháme prosátou mouku. Těsto natřeme na papírem vyložený plech 30x40 cm a v předehřáté troubě upečeme dorůžova.…
NAROZENINOVÝ DORT SPARTAK
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KAKAOVÉ MEDOVÉ PLÁTY
KRÉM VANILKOVÝ VAŘENÝ + SMETANOVO MASCARPONOVÝrnKRÉM MÁSLOVO KARAMELOVÝ S PŘIDÁNÍM KARAMELOVÉHO VAŘENÉHO PUDINKU NA OBMAZÁNÍ CELÉHO DORTU
ČOKOHMOTA NA…
Vanilkové rohlíčky - hodně ořechové
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky, 50 g moučkového cukru, 250 g másla, 1 vejce, 200 g mletých vlašských ořechů
Postup přípravy
Rohlíčky pečeme na 180°C. Upečené necháme 5 minut na plechu zchladnout, aby se nelámaly a pak obalujeme ve vanilkovém cukru.
Dobrou chuť!
KAKAOVÝ MEDOVÝ DORT SPARTAK
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KAKAOVÉ MEDOVÉ PLÁTY
VANILKOVÝ VAŘENÝ KRÉM + KRÉM SMETANOVO MASCARPONOVÝ
KRÉM MÁSLOVO KARAMELOVÝ Z UVAŘENÉHO SALKA S TROCHU NASTAVENÝM KARAMELOVÝM PUDINKEM NA OBMAZÁNÍ…
HAMBURGEROVÉ HOUSKY sypané mákem a sezamovými semínky
Potřebné ingredience
450 g hladké mouky, 10 g čerstvého droždí (nebo 7 g sušeného), 20 g cukru, 30 g másla, 180 g vlažné vody, 1 celé vejce, 1 kávová lžička soli, 1 žloutek na potření, ½ deci mléka na potření, na posypání malou hrst nemletého máku a sezamových semínek.
Postup přípravy
V mouce uděláme důlek, ve kterém necháme rozpustit rozdrobené droždí s trochou vody. Pak přidáme předepsané suroviny-zbytek vody se solí nakonec a vypracujeme hladké, elastické…
Bebe kuličky (slovenské cukroví)
Potřebné ingredience
120g bebe pudinku, 80g másla, 20g datlového sirupu, 20g třtinového cukru (nemusí být), kokos na obalení, lískové ořechy doprostřed
Postup přípravy
Pudinkový prášek, máslo, sirup a cukr zpracujeme, necháme v chladu ztuhnout. Poté uděláme kupičky, do každé dáme lískový oříšek a obalíme v kokosu. Skladujeme v lednici.
