Recepty

vepřová kýta
koření vše od kotany: steak, vepřová pečeně, americké brambory a sůl
sojovka, worcester
obyč. hořčice
cibule
olej
pivo nebo voda

3 vejce, 20 dkg moučkového cukru, 1 a 1/2 lžíce kakaa, 2 dcl oleje, 1 dcl vlažné vody, 15 dkg hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva KRÉM : 25 dkg másla, 10 dkg moučkového cukru, 1 vanilkový puding, 0, 5 l mléka, na ozdobu banány POLEVA : 2 tyčinky ledových kaštanů, ztužený tuk

500g kuřecího masa, 500g bramborových noků, 200g eidamu, 200g nivy, 200ml smetany ke šlehání, trošičku tuku na osmahnutí masa, koření - dle vaší chuti, doporučuji např. Podravka PIKANT apod.

1 velký květák,3 vejce-zvlášť bílky a žloutky,kousek pórku,když nemáme tak malou cibuli,100 g nasekané anglické slaniny,asi 15 lžic mléka,15 lžic polohrubé nebo hladké mouky,trošku strouhanky,pepř,sůl,muškátový květ-špetka,sekaná pažitka/petrželka,kdo má rád,může přidat strouhaný tvrdý sýr nebo nivu

Tenhle recept jsem před časem kdesi vyčetla a zařadila také do našeho jídelníčku.....: 1 velká cuketa, 3 velké brambory, trochu smetany na vaření, 2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra (sýr můžeme vypustit a dát jen mléko),trocha kopru, petrželka,sůl, koření do polévky- používám solčanku.

Na těsto: 2 bílé jogurty, 1 kelímek (od použitého jogurtu) cukru krystalu, 2 kelímky polohrubé mouky, 1 vejce, 1 prášek do pečiva. Na tvarohovou náplň: 3 měkké tvarohy, 0,5 l mléka, 6 lžic cukru krystalu, 1 vejce, 1 vanilkový puding. Na upečenou buchtu: ovoce (čerstvé nebo kompotované) 2 balíčky dortového želé červené nebo čiré dle ovoce.

Maminky posílám dál tento úžasný a jednoduchý recept na plastelínu.
15 dkg hl. mouky, 300 ml teplé vody (v níž rozmícháme trochu potravinářského barviva)
7,5 dkg soli, 1 lžíce oleje, 2 lžíce octa.

těsto :250 hladká mouka .....250 máslo.....1 vejce ..nápň:160 mleté ořechy ,100 mletý cukr,rum,1 žloutek .

Korpus: 160 g hladké mouky, ½ prášku do pečiva, 50 g cukru moučka, 100 g másla nebo tuku, 2 žloutky, Náplň: 500 g očištěných jablek, 60 g cukru, Sníh: 4 bílky, 150 g cukru moučka.

**TENTO RECEPT JSEM OBJEVILA V JEDNOM ZE STARŠÍCH ČÍSEL ČASOPISU APETIT A OD TÉ DOBY PEČU VŽDY,KDYŽ MÁ PŘIJET NEČEKANÁ NÁVŠTĚVA A JÁ NEMÁM ČAS PÉCT ČASOVĚ NÁROČNĚJŠÍ MOUČNÍK............JSOU KRÁSNĚ VLÁČNÉ A KROMĚ KOKOSU JE MŮŽETE POSYPAT NAPŘ.OŘECHY,STROUHANOU ČOKOLÁDOU,NEBO POLÍT ČOKOL.POLEVOU - ZÁLEŽÍ NA VÁS :-) **RECEPT JSEM OPROTI PŮVODNÍMU MALINKO POUPRAVILA** Na plech o vnitřním rozměru 34 x 28cm (samozř.může být i trochu menší,buchta pak bude trošku vyšší a vůbec to nevadí) si připravíme: *440g krupicového cukru (buchta je sladší a tak kdo má raději méně sladkou,stačí 400g cukru)* *1 HERA* * 2 lžíce kakaa holandského typu* * 1 prášek do pečiva* * 300g polohr.mouky* * 4 vejce* * 180ml rumu (mám zkušenost,že stačí tak 120ml)* * 250ml mléka (v původ.receptu je místo mléka použita voda) * kokos na posypání (nebo např.ml.ořechy,strouhaná čokoláda atd.)*