Co dnes vaříte ?
kosticka
3. 4. 2021, 9:31
nabídněte si, je čerstvě upečená https://www.mimibazar.cz/recept/76071/vlacna-jablecno-bananova-buchta-vynikajici
lucijee
2. 4. 2021, 18:25
Holky, podle jakého receptu děláte mazance? Já jsem věčný hledač kynutych receptu
MALIČEK
2. 4. 2021, 19:33
@lucijee
Dělala jsem podle https://www.mimibazar.cz/recept/14439/nejuzasnejsi-velikonocni-pletenec-nebo-mazanec-vanocka-nejen-v-domaci-pekarne A výsledek https://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4897211
lucijee
2. 4. 2021, 19:53
@MALIČEK
Máte ho krásný A moc děkuji, tento recept znám a střídám s receptem Jolanky Muskovky..Já vůbec nevím, proč hledám pořád něco nového
MALIČEK
2. 4. 2021, 19:57
@lucijee
Děkuji. Mám to stejně, taky pořád hledám a nakonec se vrátím k původnímu
Zrušený účet
2. 4. 2021, 19:37
@MALIČEK
Dobrý vědět, že se nemá člověk babrat s zaplétáním Ale vypadá nádherně a bude výborný
HOCIKA
2. 4. 2021, 19:10
@lucijee
Celkem jsou dobré všechny,jen jednu radu využívám od babiček,tuk (máslo) až úplně jako poslední
Nikis.
2. 4. 2021, 13:49
Tak u nás dnes bylo šafránové rizoto podle Pohlreicha a bylo vynikající! I s krevetami a to jsem se teda pobavila, když jsem je oloupala, kolik z té hromady velkých krevet zůstalo masíčka https://www.pottenpannen.cz/blog/588-safranove-rizoto-podle-zdenka-pohlreicha/ Kyne mi těsto na jidáše, za chvilku je půjdu udělat, peču podle Flo: https://www.kucharkaprodceru.cz/velikonocni-jidase-recept/ Těsto vypadá skvěle a voní ještě líp
Zrušený účet
2. 4. 2021, 18:07
@Nikis.
Já jsem fakt chtěla být pevná a nedělat a nejíst mazance. Tak už mám taky zaděláno na jidášky
danca60
2. 4. 2021, 20:10
@
Taky jsem nechtěla - ale má něco velikonočního upéct - tak budeme dělat ještě ty jidášky - moc se mu líbí a bavit to bude všechny tři a že by se to nesnědlo se fakt nebojím
MALIČEK
2. 4. 2021, 14:19
@Nikis.
Jidáše jsou výborné, dělala jsem je včera a mizely rychlostí blesku
Nikis.
2. 4. 2021, 14:59
@MALIČEK
Leni to ráda slyším! To těsto je tedy super, pracuje se s ním jedna báseň, lepší kynuté těsto jsem v ruce snad neměla Už je první plech v troubě
MALIČEK
2. 4. 2021, 15:43
@Nikis.
myslim, že jidase budu dělat za dva dny znovu , teď se mi motá v pekárně těsto na mazanec.
SarinaK
2. 4. 2021, 15:57
@MALIČEK
Mně se těsto hněte v robotu. Nicméně první zádrhel je, že D sežral mandle určené do mazance. Nechal mi jich tam 5 a 2 našel vedle pytlíku. Takže mám 7!!!! mandlí. Paráda.
maršmeloun
2. 4. 2021, 19:38
@MALIČEK
Leni, ten je úžasný já mám takový no jak to napsat ...... ošklivý na stole určitě parádu neudělá ale zase je jen z 300g mouky, ten bude do zítra pryč
MALIČEK
2. 4. 2021, 19:44
@maršmeloun
Jani, děkuji . Určitě ho máš dobrý, lepší nepodareny, než kdyby se nedal jíst.
SarinaK
2. 4. 2021, 19:33
@MALIČEK
Máš ho krásný, Už ho mám taky venku, nepopraskal, je taky docela pěknej, jen nahoře prostě chybí ty plátky mandlí. uf mazanec byla moje velikonoční výzva
MALIČEK
2. 4. 2021, 19:36
@SarinaK
Děkuji, já ho uprostřed nastřihla. Tak teď ještě beránka a Velikonoce můžou začít
SarinaK
2. 4. 2021, 18:28
@maršmeloun
už jsem viděla. On prý tohle dělá, když ho nenecháš pořádně vykynout to druhé kynutí, než ho vrzneš do trouby.
Silverwing1
2. 4. 2021, 20:37
@maršmeloun
Jani, já mám zase strašidelného beránka-hlava mu zůstala ve formě a při pokusu ji slepit čokoládou to dopadlo bídně Manžel jel ještě jednoho koupit do obchodu, ale měli jen Penam a stbééé beránek mi nesmí do domu, tak snad se povede aspoň mazanec.
maršmeloun
3. 4. 2021, 13:04
@Silverwing1
Ještě jsem se pustila do velikonoční nadivky Nevim jestli to tak má být , ale je trochu sušší , chuťově dobré, tak možná to tak má být Dneška pečená krkovička br špalíčky a bílé zelí
Zrušený účet
3. 4. 2021, 14:05
@maršmeloun
Vyzpovídala jsem mamku, jednu známou a nakonec jsem to udělala podle Flo (bylo to ono, jen sepsané úplně polopaticky) a byla dokonalá. Mléka jsem asi dala méně než psala, chtěla jsem křupavou a ne mokrou https://www.kucharkaprodceru.cz/velikonocni-nadivka/
zelenoockam
3. 4. 2021, 13:32
@maršmeloun
Kapnu tam smetany trochu.nekdo dava mliko.a snih,ne cela vajicka.jezis mam chut na zeli.musim v tydnu udelat.a ze zbytku hlavky salatek s koprem
maršmeloun
3. 4. 2021, 14:03
@zelenoockam
https://www.nejrecept.cz/recept/nadivka-s-uzenym-masem-r5581 pekla jsem podle receptu, ale sní se i tak
zelenoockam
3. 4. 2021, 14:43
@maršmeloun
Ja pecu vzdy podle sebe.roky Davam muskat.orisek.a hladkolista petrzel je v ni vyborna.nekdy,kdyz vykostim kurata,nechavam kuze z prspu a do nich balim nadivku,prihodim kridelka..pecu jako bych pekla nadivane kure
Dan.ka
3. 4. 2021, 13:11
@maršmeloun
Jani, já sekanici (nádivku) dělala včera, chuťově výborná, ale taky se mi letos zdá suchá, dneska je to lepší, asi se odležela, ale...vždycky do rohlíků dávám mléko a letos jsem poprvé použila vývar z uzeného. Možná to bude tím
maršmeloun
3. 4. 2021, 13:57
@Dan.ka
Měla jsem recept s mlékem, měla jsem krásná domácí vajíčka, tak na pohled je krasná, ale příště víc mléka nebo máslo určitě se sní, ale budu jí opět dělat zase až za rok mazanec byl škaredy, ale uz je skoro pryč úplně se mi nedaří, ale vše se sni no
SarinaK
3. 4. 2021, 14:28
@maršmeloun
nemám ráda uzenou polívku, tak jsem si říkala, že to nebudu potřebovat. Až jak tu čtu Danču tak
maršmeloun
3. 4. 2021, 15:14
@SarinaK
Šári, take nemám ráda uzenou, když si vzpomene jak ve škole do ní ještě dávali kroupy jinak mám ráda snad všechny polévky
zelenoockam
3. 4. 2021, 15:21
@maršmeloun
Miluji uzenou.s mlikem a kroupama ve ct byo v praci" krupeto" s hlivou.lidi se toho mohli uzrat
lucijee
3. 4. 2021, 15:45
@zelenoockam
Kdyby mě chtěl někdo zabit, tak mi dá uzenou polévku s mlékem. Ale kroupami s hlivou bych se možná vykoupila. To bych snedla a věřím, že by mi chutnalo.
lucijee
3. 4. 2021, 16:26
@
Ještě teplé mléko, pravda... to je strašná představa. jen dvakrát za život jsem se dobrovolně naplnila mléka a za pár dní jsem zjistila, že jsem těhotná. To bylo jistější, než těhotenské testy.
Dan.ka
3. 4. 2021, 16:06
@lucijee
Mě kdyby chtěli zabít, tak mi dají červenou řepu. Představa, že bych ji měla dát do pusy a nebo dokonce spolknout, je strašná. Ani si to nebudu radši představovat.
lucijee
3. 4. 2021, 16:22
@Dan.ka
Červenou řepu jím jen ve sladkokyselem nálevu. Pamatuju si, když jsem byla malá, táta si je oravudelne kupoval a byly to takové malé kuličky akorát do pusy. Výborný byly.
danca60
3. 4. 2021, 16:20
@Dan.ka
Řepu bych si klidně dala, ale hlívu - už jen jak to vypadá a když se to ještě uvaří -jak je to slizký .. . ani klackem bych na to nesáhla,natož abych to dala do pusy houby nám nesmí přes práh domu
katkajohny
3. 4. 2021, 18:12
@e-sladkyspanek.cz
Co noha?
- Na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 20× odpovězeno
e-sladkyspanek.cz
3. 4. 2021, 18:52
@katkajohny
Úplně OK . Ale osypala jsem se asi z betadine. Namszala jsem rano a za ÚK hodiny mě začala noha svědit . Až po stehno. Musela jsem to umýt a za chvili to začalo i po zodacu asi . Ustupovat
- Na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 20× odpovězeno
lucijee
3. 4. 2021, 16:29
@danca60
ani klackem Já houby miluju, ale jen hřibovitý, lišky, bedly, syrovinky.
danca60
3. 4. 2021, 16:23
@
mě v tomhle zachránil manžel. Od mala nejím houby - sbírala jsem je, očistila, když byla nutnosti uvařila, ...ale do pusy jenedám,faktne....manžel má mykofobii -tak nic z toho nemusím
- Na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 20× odpovězeno
Zrušený účet
3. 4. 2021, 16:26
@danca60
U nás jím houby jen já, nedělám si je, smrdí jim to. Tak si je davám v restauraci. Mamka mi občas dá porci houbové polívky, minule mi dala houbovou omáčku, to bylo moje nejoblíbenější jídlo v dětství
- Na původní příspěvek již bylo v tomto vláknu 20× odpovězeno
SarinaK
2. 4. 2021, 18:14
@kamion
já je posekala a posypala s nima celý mazanec, už čeká na troubu. Mám před tím kynutým těstem pořád ostych
lucijee
2. 4. 2021, 16:47
@SarinaK
j Já už ty pulkilovy mandle vůbec nekupuju tady to zmizí za dva večery. Přišla jsem s Val z procházky, přinesly jsme si větvičky zlatého deště, který je úplně rozkvetlý, řekla bych, že i částečně odkvetly a jdu na mazanec
Zrušený účet
2. 4. 2021, 19:42
@SarinaK
Měla jsem tu pytlík mandlí. Zmizel. Takže jsem loupala pražené solené mandle. Povedlo se . Já už fakt nevím, co si kam schovat. Jsou to pakobylky.
SarinaK
2. 4. 2021, 19:48
@
To je fakt strašný. Ten pocit, že člověk ví, že má vše, jen sáhne ...a NENÍ. Už mám taky hotovo , svůj životně druhý a je krásný. Takže už jsem asi stará, protože umím kynutý těsto, kterýmu jsem se celý život vyhýbala
Dan.ka
2. 4. 2021, 16:13
@SarinaK
A berana...berana už máš? Nech si dvě mandličky, abys mu z nich zas mohla udělat kukadla. Víš, jak mu to loni slušelo. A pořád ještě zbyde 20 plátků
SarinaK
2. 4. 2021, 16:15
@Dan.ka
Kukadla byly cukrkandlový, prostě koupený Ty jsem dala Martině Hlínce, myslím, že ten vzhled uprchlíka mu dodaly právě ty oči Bude slepej. Ještě není, toho si nechávám až na neděli. Bože ten mi zvedl tlak s těma mandlema.
SarinaK
2. 4. 2021, 16:27
@Dan.ka
Mají smůlu, bude to jen nahoře. Prý mu to nevadí,. Já to jíst nebudu a Niik taky ne.
SarinaK
2. 4. 2021, 16:24
@danca60
jojo, mám dvojnásobnou dávku rozinek. Jenže mě tak rozhodil, že jsem je tam prdla před kynutím , tak doufám, že to vykyne. Takový pěkný bylo to těsto
danca60
2. 4. 2021, 16:27
@SarinaK
Taky je budu dávat hned,jak vymíchám těsto a dám kynout přes noc vlednici. Zítra jen upeču -bude ještě budete za mě zase včera děti snědli rozinky,uchránila jsem jen hrstku ale mandle mám
SarinaK
2. 4. 2021, 16:29
@danca60
funguje to dobře v lednici? Prostě po vymíchání se prdne do lednice a pak? Já to ještě nezkoušela. S kynutým těstem se seznamuju poslední tři čtyři roky. Buchty už umím
anilvap2
2. 4. 2021, 16:39
@SarinaK
Před 14 dny jsem zrovna pekla mazanec, který jsem nechala kynout přes noc v lednici. A byl vynikající. Taky mám pocit, že je ještě lepší, jak kynutý v teple. Rozinky vmicham hned. I mandle. Přikryjí utěrkou. Ráno nechám ještě hodinu v teple, už nehnětu, pomažu bílkem ,zasypu mandlemi a šup s tím do trouby.
danca60
2. 4. 2021, 16:33
@SarinaK
jojo,večer vymíchám, dám přikryté utěrnou do lednice,ráno vyndám, chvilku nechám než se nasnídám , udělám bochánek,umotám buchty, koláče,co potřebuju ,nechám ještě dokynout a peču. Přijde mi,že je to pak ještě lepší díky dlouhému kynutí a navíc mi to ušetří to čas
SarinaK
2. 4. 2021, 17:03
@danca60
já bych to tam teď ani nenarvala, ale úplně se těším, až to vyzkouším, díky za radu
Pavlínečka
2. 4. 2021, 16:04
@SarinaK
Já mandle pro změnu zapomněla koupit takže upeču až zítra. Máme zatím jidáše. Beránka upeču až v neděli, nádivku nejíme.
SarinaK
2. 4. 2021, 16:07
@Pavlínečka
Vůbec nepochopím, jak to může fakt sníst, půl kila mandlí, ještě když ví, že jsem to přinesla konkrétně na to. Já si fakt musím jídlo schovávat, mně tu všechno snědí.
SarinaK
2. 4. 2021, 16:13
@Pavlínečka
2-3 týdny On je ze 3 dětí a byl zvyklý urvat co šlo, aby na něj zbylo. Bohužel mu to vydrželo.
Pavlínečka
2. 4. 2021, 17:03
@SarinaK
to řiká můj manžel dceři - "Ty bys za dřívějších časů pošla hlady."
Nikis.
2. 4. 2021, 15:58
@SarinaK
Mně Pavel snědl půlku rohlíků na nádivku Tak to upeču až v neděli, no
Nikis.
2. 4. 2021, 15:51
@MALIČEK
Panebože to je dobrota. Dávám jim maximálně půl hodiny. Maximálně To asi ještě do konce velikonoc upeču
Lanna1
2. 4. 2021, 13:55
@Nikis.
Jsem zvědavá na ty Jidášky jak se povedou taky jsem se na ně chystala, ale nakonec jsem udělala jen mazanec. Mrkla jsem na ten recept a tohle je první kde je smetana, tak ať se povedou.
Nikis.
2. 4. 2021, 14:01
@Lanna1
Díky, uvidíme... Na mazanec se taky chystám, ale na ty jidášky se těším, sice se snažím jíst dietně a daří se, ale jsou svátky, ne? Btw svátky a distanční výuka. Nejdřív přišel první syn, že potřebuje noťas, že má přednášku, tak jsem mu připomněla, že je státní svátek. Smál se, že nebýt lockdown, jistě sedí na chodbě univerzity a čeká na přednášku tam Za hodinu vstal druhý syn a jak mě viděl v kuchyni že vařím, tak se udiveně ptal, co dělám doma
lucijee
2. 4. 2021, 16:49
@Nikis.
Niky, úklidnim té, u nás probíhalo ráno úplně stejně.. šok, že je M doma. Prý jestli tátu vyhodili z práce.
vlastaz
2. 4. 2021, 14:13
@Nikis.
U nás naopak - divila jsem se, že mladší nepaří dopo na PC - prý že ho brácha z pokoje vyhodil, protože má němčinu ( on se u konverzace v cizích jazycích stydí a nechce, abychom ho slyšeli ) Tak se divím i ušima - a fakt, domluvili si soukromou hodinu i na dnešek, aby neměl zbytečnou prodlevu Tohle je taková nepochopitelná úchylka toho staršího, nesnáší, když ho slyšíme mluvit německy, netuším proč. Dokonce i když jsme v Rakousku a jsem poblíž, komunikuje zásadně anglicky
zelenoockam
2. 4. 2021, 11:10
Cesnekova kremova polivka.Uplne obyc.spenat s volim okem mel byt asi vcera,ale pracovne jsem dojela pozde vecer,vyskopila na terasu a m.narazil soudek oni ho nemeli strasne dlouho,furt nejake specialitky,tak se tesi a vecer ten pstrosi tatarak mam nachystane 3 deky,terasky se nevzdam
Ivuliberuli
2. 4. 2021, 11:05
Kačena,červené zelí,domácí bramborové knedlíky. Ještě udělám těsto na perníčky Dany už se těší jak bude vykrajovat
Nikis.
2. 4. 2021, 10:28
Když pečete velikonoční nádivku, podáváte to kdy? A jak? Teplé? Studené? Jako svačinu, večeři, k obědu...?
Ivuliberuli
2. 4. 2021, 11:08
@Nikis.
Také dělám,nám chutná teplá i studená Mám i mladé kopřivy,tak trochu přidám. Hezké svátky Niky
Amysa
2. 4. 2021, 10:48
@Nikis.
Upeču ji každý rok v průběhu Velikonoc, žádný přesný harmonogram nemám, dělám ji v podstatě jen pro - má ji rád studenou a jí ji vlastně jen on, já ochutnám jen někdy, ale jako hlavní jídlo by u nás rozhodně neprošla
SarinaK
2. 4. 2021, 10:29
@Nikis.
Obvykle v neděli a jako oběd. Teplou. Ale jestli je to tak časově správně, to nevím.
Nikis.
2. 4. 2021, 10:32
@SarinaK
Díky Mně to moc chutná, ale nevím správné načasování, servis atd., k tomu děláš co? Salát? Mám na to šílenou chuť... jen teda místo kopřiv dám petrželku, koupila jsem v květináči. Uzené už taky mám. Jsem uvažovala, že to udělám dnes, ale je tam to uzené, tak asi ne
Zrušený účet
2. 4. 2021, 10:35
@Nikis.
Niki, u nás už je natolik žádaná, že to asi bude vše jinak než to má být. Nejím teplou, miluju studenou s chlebem a hořčicí a okurkou
Zrušený účet
2. 4. 2021, 10:53
@Nikis.
Já jsem včera byla v jednom kole a úplně nelogicky jsem si nakrájela rohlíky a vyndala maso, manžel o ní pořád básnil, kopřivy mám, tak jdu na to. Ale poučím ho, že má jíst až zítra . Kopřivy mám. Štípou dost.
STŘELEC
2. 4. 2021, 10:34
@Nikis.
Dobré ráno , já budu dělat s uzeným na oběd zítra- na bílou sobotu , teplé. Ještě dnes někde musím natrhat ty mladé kopřivy
Nikis.
2. 4. 2021, 10:37
@STŘELEC
Díky, no kopřivy právě nemám a vím přesně, kde rostou babičce na zahradě, ale to je jiný okres Takže nebudou... já tady nebudu běhat kolem plotů a hledat kopřivy...
Ida.N.
2. 4. 2021, 10:43
@Nikis.
Niki, minulou sobotu jsme ukořistili v Albertu v chlaďáku poslední jednu cherry Colu půllitrovou, použitelnost 5/21 . Řekla jsem , ať si ji pořádně vychutná, že další už asi nebude
Nikis.
2. 4. 2021, 10:45
@Ida.N.
Jsem se zapomněla zeptat kde ještě jsou. Když jsem tam pracovala, tak jsem měla přehled úplně o každé provozovně v mém rajónu, stačilo napsat na vedení MO s dotazem konkrétního výrobku a poslali mi seznam prodejen i s aktuálním stavem. Já to často potřebovala kvůli expiračce. Teď už nemám, no... Pokud je to do 5/21, tak to ještě bude hodně, to se neboj, stačí najít nějaký zapadlý krámek, kde se jim to neprodává a tam toho budou mít plný sklad (vlastní zkušenost)
e-sladkyspanek.cz
2. 4. 2021, 10:41
@Nikis.
Niki , já si teda nevšimla , jestli už jsou. Ale kolem hřbitovní zdi jsem loni trhala. Byly krásné. A pak jak se běží na konci doprava. Tam svítí hodně sluníčko a mohly vy být .
STŘELEC
2. 4. 2021, 10:39
@Nikis.
musím se zeptat sousedky, má myslím na zahradě nějaké ( jestli teda to jsou), taky nechci sbírat ve městě očůrané u plotu
Nikis.
2. 4. 2021, 10:43
@STŘELEC
Přesně... očůrané u plotu. Tak nebudou, no... ale mohla bych do té nádivky dát medvědí česnek, ne?
maršmeloun
2. 4. 2021, 10:56
@Nikis.
Niki, určitě ten medvědí česnek bude supeeer ja bych si jí dala, ale vim, že bych to jedla sama dneska nemusím vařit, mám od vcera ještě vepřové maso na houbách s rýží nedošlo mi, že ještě zbyde, tak se celý jídelníček posune
Nikis.
2. 4. 2021, 10:59
@maršmeloun
Já dnes budu vařit šafránové rizoto, konečně měli v Lidlu zase šafrán Vzala jsem si 5 kousků a teď už brečím, že málo Mám v mrazáku i krevety, tak uvidím, jestli je k tomu přihodím, nevím... udělám to asi bezmasé...
anilvap2
2. 4. 2021, 11:02
@Nikis.
Teda, Nik, šafránové rizoto Už na něj asi 14 dni myslím. Takže pro šafrán do Lidlu, super.
Nikis.
2. 4. 2021, 11:04
@anilvap2
Já právě taky, dokonce jsem googlila, že si šafrán objednám přes internet, ale po zjištění cen jsem to vzdala Děsně se na něj těším, moc! Většinou k němu dělám ossobuco, ale nemám a navíc se dnes nemá jíst maso... ryby se můžou, tak si říkám, že ty krevety bych jako mohla...
SarinaK
2. 4. 2021, 10:34
@Nikis.
Nejím to, že je v tom houska, ale ostatní obvykle se salátem (a majonézou, vím prasárna) Tak v sobotu! kopíruju: Další tradičním velikonočním jídlem byly pečené Jidáše a jako hlavní chod se v sobotu podávala nádivka, které se říkalo také třeba sekanina, sekanice nebo snítek. Boží hod velikonoční - neděle je dnem, kdy se ještě upečou klasické buchty z kynutého těsta a také tradiční beránek, připravovalo se ale i maso.
vlastaz
2. 4. 2021, 10:46
@Nikis.
Já včera odpo zadělala na mazance, když jsou ty velikonoce. Mezitím jsem zajela na nákup do Tesca a tam měli tak krásné jahody za 89,-, že jsem neodolala a z mazancového těsta jsem udělala kynutý táč s tvarohem a jahodami a zbytek jsme jen tak sezobli. Ale času dost, mazanec můžu udělat třeba zítra.
Nikis.
2. 4. 2021, 10:48
@vlastaz
Já budu péct mazanec v neděli... nebo zítra Jahody jsme taky včera koupili, ale snědli jsme je jen tak
zelenoockam
31. 3. 2021, 22:09
Varim misanovi 1.obed do nove prace panenku na kari.ale musi to zitra hltat z plastu v aute.nalozim ho u vratnice a ma dalsi sichtu