RECEPTY

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
DNES Tvarohová bábovka s pomerančem (17) 19.1.2017, 8:30
včera Bublanina - tutovka (tutově se povede) (21) 18.1.2017, 18:24
včera ovocný (1) 18.1.2017, 17:09
včera Pradědův perník (53) 18.1.2017, 15:53
včera Dobrý perník (10) 18.1.2017, 15:50
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
Celkem: 131.429 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,13143 další >>

DOMÁCÍ PEKÁRNY

Slunečnicový chléb s kefírem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 ml kefíru,150 ml vlažné vody,1 lžíce olivového oleje( nebo slunečnicový),1 lžička soli,1 lžička cukru,120 g žitné mouky,220 g hladké pšeničné mouky,250 g kupované směsi na slunečnicový chleba ( od Labety),15 g droždí 1 lžíce lněných semínek 1 lžíce slunečnicových semínek

POSTUP PŘÍPRAVY

Suroviny dáme do nádoby pekárn y,nejdříve tekuté,pak mouky ,semínka,cukr,sůl a navrch rozdrobíme droždí.Zapneme program chléb se středně propečenou kůrkou.( povrch jsem při pečení poprášila moukou)Upečený chléb vyndáme z pekárny necháme na mřížce vychladnout.
Chléb je kyprý,pružný a krásně voní.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Domácí vepřová pečínka,krémové zelí,hrníčkové knedlíky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg krkovice,sůl,kmín,česnek,pivo,olej,1 lžičku medu,1 cibuli na krémové zelí:1 menší hlávka zelí,1 větší cibule,olej,sůl,zázvor,mletá paprika,drcený kmín,1 lžíce kukuřičného škrobu na hrníčkové knedlíky:500 g hrubé mouky,1/2 l mléka,3 rohlíky,2 vejce,sůl,máslo na vymazání hrníčků

POSTUP PŘÍPRAVY

Pečené maso:Maso prošpikujeme klínky česneku,nasolíme ze všech stran.Smícháme med ,trochu piva a kmín,zázvor a tím maso potřeme a dáme na dva dny do ledničky odležet.Odleželé maso dáme do pekáče,přidáme cibuli nakrájenou na měsíčky,přiklopíme druhým pekáčkem nebo alobalem,podlijeme horkou vodou a pečeme asi na 160°C asi 1a 1/2 hodiny.Pak maso odkryjeme opět potřeme pivem a pečeme odkryté aby zčervenalo.

Krémové zelí:Zelí si nakrájíme nadrobno.Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme zelí,osolíme,okořeníme -osmahneme,přidáme nepatrné množství vody a dusíme ve vlastní šťávě.Když je zelí měkké,rozmícháme v hrnečku v troše vody škrob-přilijeme k zelí a necháme zhoustnout.

Hrníčkovéknedlíky:Rohlíky nakrájíme na malé kostičky.V mléce rozšleháme žloutky,osolíme je a nalijeme na rohlíky,přidáme mouku.Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme k těstu.Hrnečky( z tohoto těsta je 6 hrnečků)vymažeme máslem a naplníme do 2/3 těstem.Do většího kastrolu dáme hrnečky přidáme vodu ,aby byla do poloviny hrnečků .Hrnečky přikryjeme alobalem ,na kastrol dáme pokličku a při mírném ohni vaříme 30 minut.Špejlí můžeme vyzkusit,zda jsou hotové.Kraje uvolníme nožem a knedlíky vyklopíme a nakrájíme na porce.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

HOVĚZÍ MASO

Hovězí v mrkvi a hrášku s bramborem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny pro jednu porci: Hovězí zadní, steak 70g Brambory 250g Hrášek 70g Mrkev 50g Cibule 25g Řepkový olej 5ml sůl pepř černý

POSTUP PŘÍPRAVY

Brambory omyjeme, oloupeme a očistíme. Nakrájíme na čtvrtky a v osolené vodě vaříme asi 15 – 20
minut.
Maso omyjeme, osušíme, odřízneme šlachy, nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Hrášek v
sítku propláchneme a necháme okapat. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli
oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme cibuli přibližně 2-3 min, poté přidáme maso a necháme ho
restovat přibližně 5 min. Přidáme zeleninu. Dusíme asi 15-20 min do změknutí. Podle potřeby
podléváme vodou, aby se maso nepřipeklo.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Hanka Škrlová (HaJi21.cz) ID 597606 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

SLADKÁ JÍDLA

Široké nudle s povidly a ořechy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

balíček širokých nudlí,50g másla,4 lžíce švestkových povidel,1 citron,asi 80g vlašských ořechů

POSTUP PŘÍPRAVY

Nudle uvaříme podle návodu,přeneseme do mísy a pokapeme rozpuštěným máslem.
Švesková povidla ohřejeme,podle potřeby zředíme citronovou šťávou-podle hustoty.
Nudle rozdělíme na talíře ,na to dáme povidla a posypeme nasekanými ořechy.
Je to náramná dobrota.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VÁNOČNÍ CUKROVÍ

Falešné podvodnice



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g hladké mouky,30g moučkového cukru,125g ztuženého tuku,90g šlehačky,na špičku nože prášku do pečiva, vanilkový a moučkový cukr na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme v chaldu 2 hodiny odpočinout.Pak vyválíme na tloušťku 4 mm a vykrajujeme různé tvary,Poklademe na plech -vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 160°c.Ještě teplé obalíme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým.
Vkládám recept sice až po vánocích ,ale toto cukroví můžeme upéct kdykoliv.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Vepřová kýta s Mochovankou-mamincinyrecepty.cz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

750 g vepřové kýty, 1 sáček Mochovanky (mražená zeleninová směs), 250 ml smetany na vaření, 150 g zakysané smetany, sůl, mletý pepř, 2 lžíce hořčice, 1-2 cibule, olej, 2 lžíce hladké mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup

Omyté a osušené maso pokrájíme na kousky.

Na troše oleje zpěníme najemno pokrájenou cibuli, přisypeme maso a za častého míchání opečeme dohněda.

Vmícháme hořčici, opepříme, osolíme a podlijeme trochou horké vody. Přikryjeme pokličkou a necháme dusit.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

BABIČČIN KRÉMOVÝ KOLÁČ s višněmi



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Ingredience na těsto: 230 g hladké mouky, 125 g studeného másla, 125 g jemného krystalového cukru, ½ sáčku kypřícího prášku do pečiva, 1 celé vejce, špetka soli. Ingredience na krém: 60 g hladké mouky, 50 g krystalového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, ½ l mléka, 3 žloutky. Ostatní ingredience: Kompotované višně, bílek, jadérka šišek (lze použít i plátky mandlí), moučkový cukr s vanilkovým na posypání.

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup-žloutkový vařený krém:
V misce rozmícháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a postupně dobře spojíme s mlékem. Krémovou směs vaříme při stálém míchání na mírném ohni až do zhoustnutí. Pak ji odstavíme, ihned přikryjeme potravinářskou fólií, aby se neutvořil škraloup a necháme vychladnout. Ideální je, když krém přichystáme den předem.

Postup práce-těsto:
Ručně, nebo v robotu smícháme nejdříve mouku, sůl, kypřící prášek a zapracujeme máslo.
Přidáme cukr a nakonec vejce-řádně spojíme.
Pak ještě těsto krátce vypracujeme v ruce, zabalíme do fólie a uložíme na 15 minut do ledničky.
Přichystáme si kulatou formu o průměru 20-22 cm.

Zobraz více ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Eva U. (Evula.U) ID 586849 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MLETÉ MASO

Sekaná se smetanou-vareni.cz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kelímek zakysaná smetana,3 stroužky česnek, 500 g mleté maso,2 vejve. PODLE CHUTI  pepř,  kmín,  sů,l  majoránka,koření na mletá masa. PODLE POTŘEBY  strouhanka, NA POTŘENÍ 1 ks vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

Mleté maso vložíme do mísy, přidáme sůl, pepř a majoránku, kterou ještě lehce promneme v dlaních. Česnek oloupeme, prolisujeme,2 vejce a přidáme k masu. Maso zpracujeme (nejlépe rukama) a nakonec k masu postupně přilijeme zakysanou smetanu.

Pokud je masová hmota příliš řídká, zahustíme ji strouhankou. Z masa vytvarujeme šišku, kterou vložíme do pekáčku, který jsme vymazali olejem. Sekanou potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem.

Do pekáčku nalijeme zhruba půl hrnečku vody a pekáč vložíme do předehřáté trouby. Sekanou upečeme dozlatova, během pečení maso podléváme výpekem.

Sekanou se smetanou podáváme s bramborovou kaší

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 17.1.2017, 17:07 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ

Smažené čínské nudle s kuřecím masem-vareni.cz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 stroužky česnek, 400g vaječné čínské nudle ,1 ks cibule, 1 lžička škrobová moučka, 3 plátky kuřecí prsní řízek, 2 lžíce sójová omáčka, 1 ks červená paprika, 1 ks menší pórek, 2 ks větší mrkev,1 - 2 lžiček koření čína,2ks stonku řapíkatého celeru,3 ks vetších žampionu

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup přípravy receptu

Zeleninu omyjeme, cibuli a česnek oloupeme, mrkev oškrábeme. Papriky zbavené jádřinců nakrájíme na nudličky, oloupanou cibuli rozpůlíme a nakrájíme na proužky, mrkev na půlměsíčky, pórek na kolečka, česnek na plátk,žampiony na plátky,řapikatý celer na kostičky.

Zeleninu zprudka smažíme na oleji, dokud nezměkne. Musí ale zůstat polosyrová, křupavá.

Maso nakrájíme na malé kousky a ty promícháme se škrobovou moučkou.Na pánvi maso zprudka osmažíme na rozehřátém oleji, ochutíme kořením na čínu a sójovou omáčkou. Usmažené maso pak promícháme se smaženou zeleninou.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 18.1.2017, 9:44 včera | PŘIDAT KOMENTÁŘ

CO DŮM DAL

Slaná svačina



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Těsto: 18 dkg špaldové mouky, 2 lžíce olivového oleje, 100 ml mléka nebo vody Náplň: konzerva tuňáka (aspoň 10 dkg hmoty tuňáka), kus porku (nebo brokolice nebo špenátu nebo suš. rajčat - cca 5 dkg hmoty), 2 vejce, sůl, pepř, jedna mozzarella

POSTUP PŘÍPRAVY

Vše na těsto smícháme dohromady a vtlačíme do formy, dělám v srnčím hřbetu, ale jde i v menší dortové formě.. dáme péct na cca 10-15 min na 200 st. do trouby.
Na naplň smícháme vše dohromady a dáme na předpečený korpus a poklademe plátky mozzarelly a dáme znovu péct na 180 st. na cca 30 min.
Další varianta je smíchat vše včetně mozzarelly a dát do předpečeného korpusu.
Tuňák jde nahradit kvalitní šunkou.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Lenka P. (palenka) ID 137744 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 131.429 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,13143 další >>
© 2004-2017 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Černá listina | Kontakt | Facebook