Pečeme vánoční cukroví

Zobrazit nejnovější

(161–⁠170 z 267)

Předchozí

Strana

Další

kopytko 1. 12. 2019, 9:15

prosím,jak se jmenuje cukroví co chutná jako rakvičky (F)

johnynka 1. 12. 2019, 9:22

@kopytko křehulky, žloutkové

kopytko 1. 12. 2019, 9:28

@johnynka děkuji (L)

Dan.ka 30. 11. 2019, 19:53

Budu dělat (asi) vanil. rohlíčky. Jak je děláte vy? (kolednici)

johnynka 30. 11. 2019, 19:54

@Dan.ka podle jany bubu, jsou nejlepší jaké jsem kdy jedla. Vůbec se nerozpadají, nedrolí, nepraskají a chuťově se rozplývají na jazyku

Dan.ka 30. 11. 2019, 19:57

@johnynka Už jí jdu hledat (witch)

motji 1. 12. 2019, 13:29

@Dan.ka Danuš proswím dáš pak odkaz?

Dan.ka 1. 12. 2019, 22:37

@motji

Zdravím Jituš...našla jsem jí... https://www.mimibazar.cz/recept/66491-41829/vanilkove-rohlicky... (stromecek)

motji 2. 12. 2019, 20:07

@Dan.ka

SarinaK 30. 11. 2019, 18:54

Tak kdo už začal a kdo se chystá? ,-)

a jakým se u vás začíná? kolem Mikuláše se do toho taky pustím (D)

Radule 1. 12. 2019, 13:46

@SarinaK Šári, můžu poprosit o recept na Masarykovo cukroví? Je jich tu víc a nemůžu si vybrat. Děkuji (F)

SarinaK 1. 12. 2019, 14:46

@Radule http://www.mimibazar.cz/recept/32760/masarykovo-vanocni-cukrovi-uzasne-a-jednoduche dělám už mnoho let podle tohoto receptu, je fakt dobré (F)

toja 1. 12. 2019, 15:07

@SarinaK Taky dělám podle tohoto receptu a super..

kucharka22 1. 12. 2019, 12:53

@SarinaK recepty vytaženy, suroviny nakoupeny a peču kolem Mikuláše letos prvně peče dcera-už dospělá chce si recepty namnožit a dělat svoje dopisky k nim mám svoji tradici-ke každému receptu píšu datum a co a jak při pečení nápad nebo jiný dodatek je super si to číst zpětně co se povedlo/nepovedlo

zelenoockam 1. 12. 2019, 12:27

@SarinaK Mam za sebou adventni trhy.vanocni atmosferu,prvni snehove vlocky...bajo vikend v Krakowe.doma mne ceka uz udelany venec a novy bozi najemnik :-D

v patek dostal klice,vyfasoval voditka,at mi venci holky smetak fiskars na uklid nadvori... (smich)

sam sena vse nabidnul.ze se nudi ,-)

lip jsem asi najemnika nemohla sehnat.ale cukrovi nepece :-D

nepecu.neni kdy.kluci si upecou pernicky,rohlicky a marcipan.to je tak vse ,-)

klotylda 1. 12. 2019, 8:41

@SarinaK Šári, já dnes dodělám výzdobu, ale pečení a vaječňák začnu asi až příští víkend (F)

perníčky teda možná dřív, aby měly děti na Mikuláše

SarinaK 1. 12. 2019, 13:35

@klotylda taky jen dodělám výzdobu. Letos jsem koupila věnec na dveře už umotaný, jen si ho nazdobím a ještě dodělám svícen. Jdeme do kina, možná si zadělám těsto na úterý, to jsem z práce doma dřív než v 6. Já už se táááák těším (stromecek)

kajan 30. 11. 2019, 21:59

@SarinaK no, já zatím ani ťuk (pernicek)

, koupím někde zítra másla a rum v akci? *-)

Silverwing1 30. 11. 2019, 22:50

@kajan Mají mít v Bille (leták od středy do úterý)-včera jsem tam byla a ani ťuk-regály vymetané-jen nápis AKCE MÁSLO a za rohem AKCE RUM 8o|

Silverwing1 30. 11. 2019, 21:39

@SarinaK Dneska jsme si s dcerou udělaly holčičí den-zase chytla silnou rýmu, tak jsme chlapi vyslali ven a nazdobily adventní věnec na stůl a udělaly stříkané linecké. (*)

Do Vánoc cukroví nevydrží, ale koupila jsem si nový strojek na cukroví a už mě svrběly prsty ,-)

... jeden druh napečen, slepen a namočen v čokoládě ... zítra návštěva, tak v pondělí můžeme péct zase ,-)

danca60 30. 11. 2019, 19:40

@SarinaK

dneska u snídaně prohlásil, že by si dal vánočku - tak asi v týdnu udělám zkušení (C)

jinak mám na pečení ještě čas (pernicek)

Zrušený účet 30. 11. 2019, 19:38

@SarinaK Já vždy začínám až v tom týdnu po Mikuláši, takže letos udělám 3 - 4 těsta někdy po 9. prosinci a pak vždy když něco upeču, zadělám večer při televizi další.... Jednou stranou se těším, druhou stranou se mně do toho nechce .... I jsem přemýšlela o tom, že bych si nechala upéct, ale když vidím, že mnohé už pečou 14 dní, tak si říkám, že takhle to mám čerstvé, vím co si tam dávám .... (jezisek)

janka 1. 12. 2019, 17:27

@ taky to mám takhle....já teda musím zadělat a upéct příští víkend,protože mám pak dlouhý týden v práci,tzn.5 -12tek , takže bych to si nedala,ale dřív fakt nechci...akorát jsme to vše manželovi sepsala,co má koupit a peču 5 druhů,co mají nejraději

Elka 1 1. 12. 2019, 13:44

@ Naprosto s Vámi souhlasím v tom,že jsem taky chtěla nějaké cukroví koupit.Když mi paní minulý týden napsala na dotaz kdy je k vyzvednutí,že mi ho může předat odpoledne i nepečeným cukrovým,tak jsem to taky přehodnotila..a peču

Silverwing1 30. 11. 2019, 21:42

@ Velký souhlas, taky se těším a zároveň děsím, co to zase bude práce. Známá peče na zakázku a už peče od půlky listopadu...prý to vše vydrží, ale někdy musí ošidit máslo, které rádo žlukne +o(

Radši míň, svoje a poctivé (jezisek)

SarinaK 30. 11. 2019, 19:47

@ mám to podobně, ráda si ho uplácám sama. Mamka moje vždycky začínala kolem Mikuláše,tak to mám z domova, příští víkend určitě.

zdenakucerova 30. 11. 2019, 19:52

@SarinaK Ja porad vyhrozuju,ze pect nebudu a objednam ho ucnu ,-)

,ale stejne mi to neda a peceme...to jim proste nemuzu udelat...

michelka69 30. 11. 2019, 19:43

@ Přesně - nedovedu si představit, že bych jedla cizí cukroví ,-)

kdovíjak staré - to tak maximálně v rámci rodiny - to mi nevadí,... ale brát od nějakého cukráře, co peče 6 týdnu před vánocema - to neee - domácí je domácí ^o)

zdenakucerova 30. 11. 2019, 19:46

@michelka69 A jak by to jinak ten cukrar stihal ,-)

Ja moc na sladke nejsem,ale miluju cizi cukrovi,od kolegyn a tak ,-)

johnynka 30. 11. 2019, 19:42

@ copak to suché, linecké, rohlíčky...to bych i překousla, ale oni mají už i naplněné krémy a udělané nepečené. To bychom museli hned sníst a do vánoc by nezbylo :^)

zelenoockam 1. 12. 2019, 12:29

@johnynka Ja beru od pani co ani nezacala pect.preda mi to okolo 22.12.to vydrzi

johnynka 1. 12. 2019, 12:36

@zelenoockam já taky budu plnit až víkend před vánoci. Mám v troubě zázvorky a mrchy se roztekly +o(

no na výstavu je nemám, ale chuťově snad budou dobré ,-)

zelenoockam 1. 12. 2019, 12:42

@johnynka Sedim na kave nekde v galerii.misan sel domuzea- tovarny oskara schindlera.ja tam nee +o(

jsem utahana,ale uplne stastna po tomhle vikendu.jen ta cesta domu,to bude 8-|

se mi v patek chtelo blejt....ja nepecu.nic.nesnasim to a jsem rada,ze nebudu stat chvili u plotny.varim solo obedy bertovi,sobe,misanovi plis polevky a teple vecere kazdy den +o(

a vubec...moc doma nebudu.sama akce,prace,dodelavky rekonstrukce,chalupa,a velika oslava m.40-ky mimo domov

johnynka 1. 12. 2019, 12:53

@zelenoockam sedím na gauči, nožky hore, kafe na klíně a jsem ráda, že vůbec nic a vůbec nikam nemusím. Stačí ráno do školy a práce

zelenoockam 1. 12. 2019, 12:59

@johnynka Ja se mooc tesila.nevydrzim doma.zas byvam extra unavena,bo borelie vstaly ale venku,pri cinnosti mi je lepe.a mmj,ta atmosfera k tomu proste patri,ten adventni cas.mam za sebou vycerpavajici obdobi,tu rekonstrukci,tak ted se z toho zotavuju.a ja musim jen aktivne.vylety tury..zacnou welnesky (Y)

brusleni...

lucijee 30. 11. 2019, 19:23

@SarinaK Já jsem zacala dnes testem na perníčky a linecké...ale jelikož řeším nemocného tátu, tak jsem o něčem přemýšlela a tupě jsem jela podle receptu, který jsem měla z minulého roku...a až když jsem krajela třetí máslo a ta hromada byla šílená, tak mi došlo, že jsem si minulý rok napsala rovnou dvojitou dávku. Letos jsem také chtěla udělat dvojitou dávku..tak jsem si to hezky násobila. Mám tu čtyři dávky lineckého. ,-)

Zrušený účet 30. 11. 2019, 19:37

@lucijee omylem jinam

danca60 30. 11. 2019, 19:37

@lucijee Já dělám běžně - do části přidám kakao a slepuju čokokrémem a polévám čokoládou, do části přidám ořechy, slepuju van.krémem, do další přidám kokos co se vejde ,-)

to pocákám bílou čokoládou - to je (svatba)

top. Kolikrát mám ještě málo a přemýšlím, jestli nebudu dělat ještě jednu další (smich)

lucijee 30. 11. 2019, 20:02

@danca60 Já zůstanu jen u té klasiky...i když bych to kakao mohla zkusit..

SarinaK 30. 11. 2019, 19:28

@lucijee pěkně ,-)

ale u nás se linecké sní ať je z jakékoli dávky. Mám úplně chuť si zítra už připravit těsto a v úterý, to jsem z práce doma dřív, alespoň něco upéct. Já se fakt těším. (F)

lucijee 30. 11. 2019, 20:01

@SarinaK U nás se také sní. A hlavně, já s lineckým moc ráda pracuji, to těsto je dokonalý. Mám různý druhy srdíček a hvězdiček... A už se těším i na tu mega dávku těsta. (Y)

SarinaK 30. 11. 2019, 20:14

@lucijee Luci a podle jakého receptu? já pořád experimentuju, ještě jsem nenašla asi to svoje "nejlepší" *-)

lucijee 30. 11. 2019, 20:31

@SarinaK Rovnou píšu tu dvojitou davku ,-)

60 dkg hladké mouky 40 dkg másla 20 dkg moučky 4 žloutky + citronová kůra Těsto vyvalím vyšší, a peču lehce na barvu. Ale hlavně to chce vyšší těsto. Pak je to dokonale.

SarinaK 30. 11. 2019, 20:34

@lucijee děkuji (F)

, dělám asi podobné, jen mám pocit, že s 1 žloutkem, tak zkusím takto (F)

lucijee 30. 11. 2019, 20:45

@SarinaK Nemáte vůbec zač. Počet žloutku mě také překvapil, mela jsem také recept jen s jedním. Uvidíte...snad budete spokojena (F)

yva 30. 11. 2019, 19:21

@SarinaK Jájájá (dance)

Nacpala jsem čokomince do dřevěných šuplíčků adventních stromečků ;-)

SarinaK 30. 11. 2019, 19:28

@yva Mám letos adventní kalendář i pro sebe. Ale nejedlý. ,-)

krásný

zdenakucerova 30. 11. 2019, 19:25

@yva To ja mam nachystane opravdicke mince,nablyskane ,-)

,ale budou jako bonus jen v nekterych okenkach

maršmeloun 30. 11. 2019, 19:18

@SarinaK Šari, já možná už zítra začnu perníčky (pernicek)

oni se určitě snědí a začnu od znovu ,-)

. Určitě ještě přidám Masarykovo to bylo loni poprvé a pro mě s lineckým top (jezisek)

SarinaK 30. 11. 2019, 19:31

@maršmeloun perníčky já nepeču. Ještě jsem nenašla recept na ty "zaručeně měkké" tak jsem to vzdala. Masarykovo peču také. Jeden rok jsem zapomněla namočit oříšky do rumu a nedalo se to :^ upravuji - do vody ,-)

maršmeloun 30. 11. 2019, 19:49

@SarinaK Na Masarykovo mám recept určitě od tebe (Y)

. Já roky peču perníčky tady z mmb a měkké jsou. *-)

https://www.mimibazar.cz/recept/92681/medove-pernicky-lze-jist-hned-po-upeceni

SarinaK 30. 11. 2019, 20:13

@maršmeloun víš, nemám je ráda, nerada je peču a nerada je zdobím. Neumím to. Perníčky jsou pro mě nejlepší ty norimberské, na těch si pochutnám. Takže je prostě doma neděláme.

lucijee 30. 11. 2019, 20:09

@maršmeloun Jj podle toho receptu je také dělám. Jsou moc dobre.

maršmeloun 30. 11. 2019, 20:50

@lucijee Já zase peču stejné linecké ,-)

Brůs 30. 11. 2019, 19:11

@SarinaK Stola se pece. Pernicky v bedne. Ale ty Max sezere behem tydne.

Dan.ka 30. 11. 2019, 19:52

@Brůs Kdo je Max? *-)

Brůs 30. 11. 2019, 20:20

@Dan.ka Synovec, autista.

Dan.ka 30. 11. 2019, 20:23

@Brůs Od toho bráchy, co tam někde poblíž bydlí? Aha...já myslela, že s ním moc nevycházíš, žes ani malou neteř nějak neviděla. Ale bůhví kdo to tu psal, se mi to tu někdy plete ,-)

Brůs 30. 11. 2019, 21:24

@Dan.ka Mmch neter Nastenka je uz v prvni tride. ,-)

Brůs 30. 11. 2019, 21:22

@Dan.ka Pamatujes dobre. ,-)

S dospelymi to je na ho@no, ale deti sem chodi. Vsechny 4. (H)

Dan.ka 30. 11. 2019, 21:26

@Brůs A to je dobře...aspoň že tak. Já jsem na tom s bráchou hůř. (zip)

Brůs 30. 11. 2019, 21:47

@Dan.ka Japato?

Dan.ka (upraveno) 30. 11. 2019, 22:29

@Brůs

Brůs 30. 11. 2019, 22:24

@Dan.ka Mrk

SarinaK 30. 11. 2019, 19:14

@Brůs my jsme si dnes dali perníčky na trzích, štolu jsem přivezla z Německa, ale už bych nejraději začala. Asi je to jedno s čím se začne?

Dan.ka 30. 11. 2019, 22:06

@SarinaK Já začnu příští týden. (Nepište mi tu nikdo, že je brzy, je mi to fuk, děkuji ,-)

). Já vždycky na svůj svátek mívám sakumprdum hotovo. (andel)

Marci75 30. 11. 2019, 22:11

@Dan.ka Čau pejsku :-$

Brzo to není, já dnes zadělala na perníčky, dvoje rohlíčky a zítře ještě šlehačkové (smich)

Dan.ka 30. 11. 2019, 23:01

@Marci75

Zdravím Marcelko, ráda Tě vidím a teď mizím, jdu (facky)

.......

Marci75 30. 11. 2019, 23:16

@Dan.ka co??? Normální lidi spí ,-)

zdenakucerova 30. 11. 2019, 19:18

@SarinaK Mam radeji ten opacny konec...kdy se s pecenim konci ,-)

dnes jsme s dcerou sepsaly seznam,myslela jsem si jak ho ocesu :^)

a jsem na 12ti druzich a to tam neni vse co obvykle pecu ,-)

.Zacnu pernickama a pracnama.

SarinaK 30. 11. 2019, 19:34

@zdenakucerova seznam mám vypracovaný, teď musím zvolit strategii. začnu asi masarykovým a rohlíčkama, těším se na to, ale pak jsem taky ráda, když je to hotový. Ale udělala jsem dnes už částečně vánoční výzdobu, zítra svícen na stůl a věnec na dveře a můžu začít balit ty dárky (banky)

zdenakucerova 30. 11. 2019, 19:41

@SarinaK Darky mam az na drobnosti pokupe.Vyzdobu dnes sundal syn z pudy, tak zitra uklidim podzim a postupne zacnu instalovat zimu ,-)

...uz mam vyhlidnute vetvicky tresni a zlatice. A pak asi jeste udelam nejakou vazbu na stul,ale to az tesne pred...jeden rok jsem delala z chvoji,jmeli a bilych karafiatu a bylo to moc hezke.

SarinaK 30. 11. 2019, 19:51

@zdenakucerova myslíš na vánoční stůl? já dávám hyacinty, jen lehce nakvetlé, co ještě úplně nevoní, ve skle, vypadá to taky krásně. Stůl prostírám bíle, před pár lety jsem si pořádila i multon, na vánoční tabuli si nechávám záležet ^o)

zdenakucerova 30. 11. 2019, 19:56

@SarinaK Jj na stul...nedelam venec....ale mivam chvoji ve vaze a pak na stedry vecer tu vazhu. Taky mam rada to svatecni prostirani,vytahnu sklenicjy od babi a mam tak pocit ze je tu s nami (F)

johnynka 30. 11. 2019, 19:59

@zdenakucerova takhle tahám porcelánové tácy na chlebíčky. Jsou po tchýni. A skleničky musím koupit :^)

nějak prořídly

johnynka 30. 11. 2019, 19:01

@SarinaK dnes pouze zázvorky a pracny. Ale ty jsou pro mamku a sní to během tak 14ti dnů ,-)

SarinaK 30. 11. 2019, 19:08

@johnynka a čím začnete Ivet pto sebe? *-)

johnynka 30. 11. 2019, 19:15

@SarinaK příští víkend rohlíčky, linecké, košíčky atd. To nepečené udělám v týdnu před vánoci. Myslím, že klasická besídka nás nečeká, tak to bude v klidu. My si asi tykáme, ne? ,-)

SarinaK 30. 11. 2019, 19:29

@johnynka

už jo

johnynka 30. 11. 2019, 19:35

@SarinaK

mužskej dostal instrukci koupit víno na svařák...tak koupil 10 rohlíků |-)

zdenakucerova 30. 11. 2019, 19:43

@johnynka Nevypil ho cestou? (smich)

johnynka 30. 11. 2019, 19:45

@zdenakucerova ne. Vietnamec nebere karty a do billy se mu nechtělo ,-)

zdenakucerova 30. 11. 2019, 19:49

@johnynka Taky mam podezreni,ze moji holcicku na peceni nejvic bavi punc ,-)

.....na svarak se tesim pristi tyden a letos uz jsem mela v Nemecku a pak nemohla udrzet oci otevrene ,-)

nejak se telo po roce vzpiralo ,-)

johnynka 30. 11. 2019, 19:54

@zdenakucerova no já bych si ho právě taky dala těsně před spaním, kdy by mi bylo jedno, že usnu.

SarinaK 30. 11. 2019, 19:42

@johnynka to moc nezahřeje viď ,-)

Měl asi nějaký ženám nevysvětlitelný myšlenkový pochod (smich)

ale zase můžeš udělat jednohubky, zemlbábu nebo nádivku ^o)

johnynka 30. 11. 2019, 19:44

@SarinaK nafere to. Jsem mu to ráno připomínala. Páč já přes týden vůbec nepiju a to už musí být abych si něco dala o víkendu. Zítra neřídím, tak jsem si veselý kalíšek mohla v klidu dát a prd ,-)

danca60 30. 11. 2019, 19:39

@johnynka

Aaalenkaaa 30. 11. 2019, 11:22

Mám dotazy ohledně marokánek... nikdy jsem je nedělala. 1. Našla jsem na MMB recept bez a nebo se smetanou... který je lepší, nebo jaký je chuťový či jiný rozdíl mezi nimi? 2. Praktický dotaz: po upečení se dají hned jíst, nebo potřebují čas odležet? Nebo naopak - rychle tvrdnou? Jde mi o to, kdy je budu dělat... Díky

tonky 28. 11. 2019, 19:15

Dobrý večer, Jdu pro radu, jestli někdo neporadí. Loni, těsně před Vánocemi jsem tady našla recept na takové slepované dortíčky krémem z nutely a nahoře s čokoládou. Byly výborně, jenže já si neuložila recept a letos bych je chtěla upéct. Neporadí někdo, kde najít recept? https://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4889153

svecovaveru 30. 11. 2019, 12:02

@tonky Nejsou to tyto: https://www.mimibazar.cz/recept/98586/dorticky ?

Petasla 28. 11. 2019, 17:54

Prosím o tip na perníčky - chutné, jednoduché, hned měkké. Je tu tolik receptů, ale který máte opravdu osvědčený (F)

stafik 28. 11. 2019, 17:46

Holky prosím..třené linecké kakaové věnečky jako z cukrárny..měl by někdo recept?Alespon podobný? (X)

pavka5555 28. 11. 2019, 12:06

Prosím neděláte někdo kuličky z lotusek nebo nake jiné cukroví. *-)

Leeroo 28. 11. 2019, 16:03

@pavka5555 Já dělávám občas jako rychlovku když honí mlsná. Nemám tedy žádný přesný recept, spíš od oka. Balíček sušenek (je to 200 nebo 250g), rozdrtit, často dělám půl na půl s namletymi vločkami. No a něco na spojení - 80-100g másla, nebo karamelové Salko když zbyde z jiného receptu nebo přidávám i pár lžic lotuskove pomazánky. Někdy i pár kapek rumu

pavka5555 28. 11. 2019, 18:43

@Leeroo dííky :-)

Silverwing1 26. 11. 2019, 16:11

Milé dámy, prosím, podělíte se o inspiraci, co letos budete péct? (pernicek)

Mám v plánu klasiku-perníčky, vanilkové rohlíčky, linecké i stříkané na plech, vosí hnízda, masarykovo cukroví+nějaké novinky, ale zatím jen brouzdám a nemůžu si vybrat *-)

danca60 26. 11. 2019, 19:37

@Silverwing1 A ještě u nás musí být helenčiny trubičky - ty musím dělat dvojitou dávku https://www.youtube.com/watch?v=lDnKxvBi6bU a sádlové - to už mi hlásila prostřední - ty koláčky s lentilkou (X)

anilvap2 26. 11. 2019, 19:12

@Silverwing1 Poté, co jsem si dnes stoupla na váhu, tak péct vůbec nechci ,-)

Ale aby se neřeklo, tak udělám třené linecké, perníčky, kakaová kolečka s krémem se slaným karamelem a vosí hnízda. Jak dávala Dana dole odkaz na ty malinové hvězdičky, dělala jsem je posledních několik let a jsou opravdu vynikající. (Y)

toja 26. 11. 2019, 19:02

@Silverwing1 Já letos marokánky,zázvorky,linecké,kokosky,vanilkové rohlíčky,pařížské tyčinky,trojlístky,klášterní rohlíčky,stříkané tyčky,ořechové rohlíčky a kávová zrna

yva 26. 11. 2019, 18:17

@Silverwing1 Dělám perníky, linecké, linecké ořechové, kakaové dortíčky, rohlíky, koule, salám, rafaelo, nugáty, pusinky, laskonky, kokosky, čokoládové košíčky. (jezisek)

kopytko 26. 11. 2019, 17:53

@Silverwing1 https://cz.pinterest.com/pin/86623992818130219/ https://cz.pinterest.com/pin/520939881882035125/ https://www.mimibazar.cz/recept/32686/sunarove-ctverecky-na-vase-prani marokánky (Y)

danca60 26. 11. 2019, 19:35

@kopytko Díky za tip na ty čtverečky ^o)

kopytko 26. 11. 2019, 19:42

@danca60 jo a děláme je ze sunaru od roku,je takový výživnější (H)

kopytko 26. 11. 2019, 19:40

@danca60 říkáme jim kostičky a nesmí chybět mám recept kolik sunaru tolik cukru a másla (H)

maršmeloun 26. 11. 2019, 17:04

@Silverwing1 Klárko u nás určitě klasika linecké( toho určitě 3 dávky) masarykovo, ořechy a medovnikové kuličky a možná vyzkouším https://pin.it/nh7zrldigjrx6g (jezisek)

Silverwing1 26. 11. 2019, 17:25

@maršmeloun Jani, děkuji za tipy...medovníkové kuličky znějí dobře (vanoce)

maršmeloun 26. 11. 2019, 21:20

@Silverwing1 Já se s tím moc ne@eru udělám vše jako na medovník jen to vše nadrobím do misy upečené platy, dám krém promichám a dělám malé kuličky obalím buď v drti z platů nebo ořechy

danca60 26. 11. 2019, 16:18

@Silverwing1 Ještě jsem nezačala přemýšlet, ale loni jsem zkoušela nově https://www.mimibazar.cz/recept/155508/orechovo-malinove-hvezdicky a letos je chtějí zase ^o)

A střikané na plech dělate jaké? Zkoušela jsem jednou a nepovedlo se :-S

STŘELEC 26. 11. 2019, 19:14

@danca60 díky za tip na ty malinové hvězdičky, vyzkouším ^o)

Silverwing1 26. 11. 2019, 17:24

@danca60 Stříkané dělám hlavně pro manžela-jiné nejí-zmlsanec. Dělám podle tohoto receptu-tvary se víc rozpadnou http://www.vikendovepeceni.cz/2019/08/maslova-kolecka-s-marmeladou.html nebo podle tohoto receptu, ale těsto je tužší-budu zkoušet mlýnek http://www.krasnevanoce.cz/vanocni-recepty/vanocni-cukrovi/151-strikane-linecke-rohlicky (dávám máslo a trochu menší gramáž než v receptu) Také jsem si prošla očistcem, kdy se všechno rozteklo nebo těsto bylo moc tuhé. Letos jsem si pořídila mlýnek, tak to bude pro mne také premiéra, ale podle tchýně je to s mlýnkem lepší než přes cukrářský pytlík s kovovou špičkou.

danca60 26. 11. 2019, 17:34

@Silverwing1 děkuji, ty rohlíčky vypadají dobře (C)

Aaalenkaaa 15. 11. 2019, 9:29

Prosím o recept na "ořechy". Které budou dobré ze silikonové formy na malé ořechy. Svůj recept co jsem dělávala do těch klasických kovových byl OK, ale když jsem ho dělala do těch malých, tak se hodně rozpadaly a pár dní po slepení byly na kaši...

marcuska 16. 11. 2019, 22:39

@Aaalenkaaa Mám taky silikonovou formu na malé ořechy a dělám tyto: 360 g hladké mouky, 140 g moučkového cukru, 240 g mletých vlašských ořechů, 240 g másla, 2 vejce. Smíchám mouku s cukrem a ořechy, přidám máslo a vejce a zpracuju těsto. Nechám přes noc v chladničce odpočinout. Pak vtlačuju do formiček a peču. Dobu ohlídanou nemám, prostě nějak od oka, když začnou okraje hnědnout. Já pak ještě teplé obaluju tou vrchní stranou v moučkovém cukru, máme to tak rádi. Po vychladnutí plním. Náplň: 100 g másla, 80 g moučkového cukru, 1 lžíce medu, 1 žloutek, 100 g mletých lískových oříšků, 40 g strouhané čokolády na vaření. Utřu máslo s cukrem a žloutkem, přidám med, oříšky a strouhanou čokoládu.