(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
BURGUNDSKÝ HOVĚZÍ MASO
Potřebné ingredience
50g slaniny,30g sádla,600g hovězího masa,30g hl.mouky,20g rajčatového protlaku,pepř,sladká paprika,sůl,0,2 l červeného vína,100g mrkve,1 cibule
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na kostičky,které osmažíme na sádle.Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a za stálého míchání prudce opečeme a zaprášíme hladkou moukou.Přidáme masový vývar,rajčatový protlak,pepř,mletou papriku,sůl,víno a očištěnou nakrájenou mrkev.Přikryjeme a za občasného podlévání dusíme do měkka.Nakonec přidáme cibuli nakrájenou na kolečka.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
