Top recepty
Naposledy komentované recepty
- (včera) KOKOSKY HNED MĚKKÉ A VLÁČNÉ (8)
- STROJKOVÉ CUKROVÍ - BANÁNKY MÁČENÉ V ČOKO.POLEVĚ (15)
- Kremrole s bílkovým sněhem s miniPOSTUPEM (53)
- Vepřové výpečky (22)
- **Kulajda - rychlá a vydatná** (10)
- MRAMOROVÝ KORPUS, PODINGOVÝ KRÉM A LEHCE POTŘENÝ VZOREK ČOKOLÁDOU (5)
- Vynikající čočková polévka (89)
- Perník ze školky (216)
- Houby s kečupem (6)
- Sekaná plněná houbovou směsí, jedna z perel mamčiny kuchyně (9)
Výborný bílkový chlebíček
Potřebné ingredience
6-8 BÍLKŮ (v receptu je 6 ale dala jsem 8) 180 MOUČKOVÉHO CUKRU (dala jsem140g a stačilo to) 160g POLOHRUBÉ MOUKY 60g MÁSLA (dala jsem heru) 50 g KANDOVANÉHO OVOCE HRST ROZINEK HRST NASEKANÝCH VLAŠSKÝCH OŘECHŮ
Postup přípravy
Rozpustíme máslo a necháme zchladit. Z bílků yšleháme tuhý sníh , přidáme cukr a ještě zašleháme. Pak vmícháme rozpuštěné máslo a mouku. Nakonec vmícháme rozinky, kandované ovoce…
Florida řezy
Potřebné ingredience
Testo- 4 vejce 200g cukru 1 dl. vody 1 dl. oleje 200g pól. mouky 1 PDP Žlutý pudinkový krém - 1 l. mléka 3 zlaté klasy 300 v cukru 500-600 g zakysané. smetany Ovoce - broskve Růžová šlehačka - 4 kelímky smetany ke šlehání, 2 jahodové náplně Dr.Oetker
Postup přípravy
Těsto - z bílků vyšleháme sníh. Žloutky s cukrem do pěny Do vyšlehaných žloutků postupně přidáme vodu a olej. přimícháme mouku s PDP a nakonec sníh. Žlutý pudinkový…
Rybářské (ořechové) řezy
Potřebné ingredience
Těsto: 280 g cukru, 8 vajec, 280 mletých ořechů, rozinky namočené v rumě, prášek do pečiva, 2 PL strouhanky Plnka: 6 PL vody, 10 PL cukru, 2 PL kakaa, 50 g čokolády, 200g másla, žloutek, vanilkový cukr.
Postup přípravy
Těsto: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme ořechy, rozinky i s rumem, prdopeč a strouhanku. Zlehka přímícháme sníh z bílků a upečeme. Ve vodní lázni smícháme vodu s…
Bílá houbová polévka
Potřebné ingredience
Houby 500g, sůl, špetka drceného kmínu, 2x bobkový list, 10 kuliček pepře, 3 kuličky nového koření, 250ml smetana, 1 lžíce mouky, 1,5l vody, 2 malé brambory, 1 lžíce octa Alternativně se můžou přidat do pokévky míchaná vajíčka, nebo vajíčka na hniličku, popřípadě základ může být smažená cibulka do sklovata.
Postup přípravy
Do 1,5l osolené vody vložíme brambory nakrájené na kosticky, jak se začnou vařit, vložíme nakrájené houby s kořenim v pytlíčku vaříme 20min, jak jsou měkké brambory, uděláme z…
Bezlepkové muffiny
Potřebné ingredience
250g švestek, 150g cukru, dala jsem 100g, 4vejce, 300,v mletého máku, 1žička skořice, 1PDP
Postup přípravy
Tyčovým mixérem rozmixujeme švestky, celá vejce a cukr. pak přidáme ostatní ingredience a upečeme buď v chlebíčkové formě nebo jako muffiny. Jsou opravdu výborné je toho asi …
Švestková buchta s tvarohem a drobenkou
Potřebné ingredience
Těsto: 500g polohrubé mouky, kvasnice, štipka soli, 5 lžic cukru, 200ml teplého mléka, 150 ml oleje, 1 vejce 2x tvaroh, žloutek, 3 lžíce cukru Švestky Na drobenku: 1/2 hrnku polohrubé mouky, 100-110 g másla, 1/4 hrnku cukru, skořice
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, nebojte se, že bude mastnější. Dáme na plech. Na těsto dáme tvaroh s přísadami, na něj švestky a posypeme drobenkou. Upečeme.
Bazalkové pesto
Potřebné ingredience
100 g bazalkových listů, 50 g ovčího sýra Pecorino, 50 g parmezánu, 30 g piniových oříšků, 1-2 stroužky česneku, 170 g extra panenského olivového oleje, 1/2 čajové lžičky soli.
Postup přípravy
V hmoždíři utřeme nejprve česnek se solí, přidáme piniové oříšky a rozdrtíme. Následně přidáme natrhané lístky bazalky a nastrouhaný sýr, utřeme na kaši a až v závěru přiléváme…
Bábovka z marmelády (džemu)
Potřebné ingredience
120g másla nebo Hery - rozpustit 3 ks vejce 1 dl mléka dle potřeby, cca 1 ks vanilkový cukr 370g polohrubé mouky 1 ks prášek do pečiva 250g marmelády nebo džemu dle chuti 1 lžíce cukru krupice
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme marmeládu(džem), rozpuštěné máslo, mouku s kypřidlem a mléko dle potřeby. Vše řádně rozmícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků.…
