Zapečená cuketa s mletým masem
Potřebné ingredience
větší cuketu,cibule,česnek,30dkg mletého masa,jakékoliv koření(já použila kari a grilovací)20dkg sýru eidam,3 vajíčka,sůl,pepř
Postup přípravy
Cuketu si podélně rozřízneme a vydlabeme vnitřek,který si odložíme stranou.Na pánvičce si rozpálíme olej a dáme cibulku a česnek,krátce orestujeme a přidáme mleté maso,asi tak…
CUKETY S HOUBOVOU NÁDIVKOU
Potřebné ingredience
2 CUKETY,1 CIBULE,300G ŽAMPIONŮ NEBO HOUBOVOU SMĚS,1 STROUŽEK ČESNEKU,1 MALÝ RAJČATOVÝ PROTLAK,OLEJ, BOBKOVÝ LIST, TYMIÁN, PEPŘ A SŮL
Postup přípravy
Cuketám odřízneme konce, rozpůlíme je a středy vydlabeme.Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku, přidáme houby a podusíme.pak vmícháme protlak, koření a…
Cukety na řecký způsob
Potřebné ingredience
1 cibule,2střední cukety,2stroužky česneku,sůl,olej,koření na mletá masa,25dkg mletého masa,15dkg nivy,rajčata,papriky,sýr eidam,nejlépe plátky.
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 0,5cm.Jednotlivé plátky osolíme,aby cuketa pustila vodu.Poté kolečka potřeme troškou prolisovaného česneku.
Na lžíci oleje…
*ĎÁBELSKÁ SMĚS NA TOUSTY-***Z CUKETY***
Potřebné ingredience
recept je na 1,5kg cukety,upravte si podle množství*** 1,5kg cukety 1sojová omáčka(používám od vitany) 20 stroužků česneku 4 cibule sůl pepř 6 lžic oleje 3 lžičky pálivé papriky 1-2 lžičky mletého zázvoru(může být i nastrouhaný čerstvý,toho stačí 1lžička) 1 kečup
Postup přípravy
Cuketu oloupeme,nastrouháme nahrubo,nebo nakrájíme na maličké kostičky*
Cibuli oloupeme,nakrájíme najemno a osmažíme spolu s cuketou*
Doporučuju dát do většího hrnce!
Závin po italsku
Potřebné ingredience
TĚSTO: 200 g polohrubé mouky, 1 vejce, 2 lžíce oleje, 2 - 4 lžíce vody, 1 lžička octa, 1 lžička soli, nasekaná bazalka ********** NÁPLŇ: 500 g rajčat, 1/2 menší cukety, 2 barevné papriky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, olivy, 200 g tvrdého sýra, (150 g šunky), sůl, pepř, oregano, bazalka
Postup přípravy
Z mouky, vejce, oleje, vody, octa, soli a nasekané bazalky připravímě těsto (o něco měkčí než na nudle). Zabalíme ho do fólie a necháme 30 min. odpočinout.
Rajčata…
Cuketový miš maš
Potřebné ingredience
Vařené brambory,cuketa,uzenina,cibule,mražená kukuřice,rajče,trocha bazalky,pepř,sůl,tvrdý sýr.Vše v množství jak se vám hodí.Dá se libovolně zaměňovat.
Postup přípravy
Cuketu na kostičky,klobásový kabanos taktéž,nakrájet rajče i cibuli jak je libo,mírně povařené brambory taky na kostky.Vše i koření a kukuřici promícháme ve vymaštěném pekáči.Dáme…
Moravské zelí z cukety
Potřebné ingredience
Jedna cuketa ,hladká mouka ,sádlo ,cibulw ,cukr krystal ,ocet ,sůl
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubo na nudličky na struhadle . Podlijeme vodou trochu osolíme a necháme přejít jen varem . Cuketa je jemná a pokud by jsme ji dlouho vařili ,tak…
Zapečený patizon-dobrý letní oběd
Potřebné ingredience
patizon,brambory,15 dkg česnekového boku,1 hermelín,vegeta,provensálské bylinky,zakysaná smetana,tři vejce,olej,kmín,sůl
Postup přípravy
Patizon oloupeme,vykrojíme zrníčka.Brambory nakrájíme na plátky.Plech vymažeme olejem,na něj dáme plátky boku,aby bylo dno zakryté,pak vrstvíme brambory,ty osolíme a okmínujeme.Na…
ZAPEČENÁ CUKETA, LILEK, RAJČE
Potřebné ingredience
LILEK, CUKETA, RAJČE, BRAMBORY, (KUŘECÍ,VEPŘOVÉ MASO) OLEJ,SŮL, OREGANO, BAZALKA,SOJOVÁ OMÁČKA, MOZZARELA
Postup přípravy
CUKETU OLOUPEME A NAKRÁJÍME NA KOLEČKA, LILEK OMYJEME A NAKRÁJÍME I SE SLUPKOU NA KOLEČKA, RAJČATA NAKRÁJÍME TAKTÉŽ NA KOLEČKA,
KDO CHCE MŮŽE PŘIDAT I MASO - LIBOVÉ VEPŘOVÉ,…
Medvědí tlapa - delikatesa pro mlsné chlapy
Potřebné ingredience
krkovice nebo kotleta, bramboráky, kysané zelí, zakysaná smetana
Postup přípravy
Připravíme si bramboráky...buď můžete použít už hotovou směs a nebo si je udělat. Bramboráky děláme co největší, já je dělám na titanové pánvi a dělám je i vyšší, aby byly…
