RECEPTY

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
NEJNOVĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY | NEJOBLÍBENĚJŠÍ ZA POSLEDNÍ MĚSÍC | NEJDISKUTOVANĚJŠÍ RECEPTY
POSLEDNĚ KOMENTOVANÉ RECEPTY
DNES Nadýchané kynuté knedlíky (37) 24.10.2017, 10:41
DNES Jablečná přesnídávka (1) 24.10.2017, 8:44
DNES lego dort (1) 24.10.2017, 8:23
včera Margot muffiny (7) 23.10.2017, 20:38
včera Maďarský tvarohový koláč (34) 23.10.2017, 8:48
včera ღ ღ ღ BAVORSKÉ VDOLKY ღ ღ ღ (30) 23.10.2017, 8:42
Nadýchané tvarohové řezy (12) 22.10.2017, 21:07
Tvarohová bábovka (13) 22.10.2017, 20:18
DISKUSE O RECEPTECH žádosti o radu prosím pište pouze do diskusí o receptech
včera Co dnes vaříte ? | poslední | nejnovější 23.10. 18:49 | všechny 3619
Celkem: 53.139 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,5314 další >>

MOUČNÍKY, POHÁRY

Pohanková roláda (bez mouky, tedy bez lepku)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5 vajec (pokojové teploty) 100 g pohankové mouky 100 g jemného krystalového cukru 1 vrchovatá lžíce mletých vlašských ořechů ½ kypřícího prášku do pečiva 1 vanilkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

Nejprve oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme 1/3 množství cukru. Žloutky, zbylý cukr, vanilkový cukr a mleté ořechy našleháme do pěny.

Přidáme mouku, s kypřícím práškem a vše dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem, který tence pomažeme máslem. Na něj rovnoměrně rozestřeme připravené těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C 10 minut.

Když vyndáme upečené těsto z trouby, počkáme asi 3 minuty, aby se vydýchalo. Teprve potom roládu svineme. Když úplně vychladne, pak ji podle vlastní chuti naplníme.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Dana S. (Danda Moštěničák) ID 557673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MLETÉ MASO

♥ Zapečená cuketa s mletým masem a parmezánem ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cuketa, mleté maso, cibule, česnek, sušená rajčata v oleji, střední syrové rajče, chilli paprička ( dle chuti) , mletý pepř, sůl, čerstvý rozmarýn, sýr Parmezán nebo Gran Moravia + trošku eidamu ( kdo chce) . Máslo a trošku oleje na osmahnutí cibule.

POSTUP PŘÍPRAVY

Cuketu rozřízneme, vydlabeme vnitřek ze semínky, spodek cukety seřízneme tak, aby hezky ležela v pekáči. Cibuli osmahneme na másle + trošce oleje, přidáme mleté maso, osmahneme, přidáme česnek na plátky, sušená nakrájená rajčata a ostatní přísady. Cuketu vytřeme olejem ze sušených rajčat, navrstvíme směs z mletého masa a dáme zapéct do trouby asi na 30 minut. Pak posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme do zlatova.
Přeji dobrou chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Monika K. (monky3) ID 66156 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

DOMÁCÍ MEDICÍNA

Rakytníkový sirup



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg - bobule rakytníku, 1,5 kg - cukr, 7 dkg - kyselina citronová.

POSTUP PŘÍPRAVY

Bobule rakytníku umyjeme a odšťavníme, šťávu smícháme s cukrem a kyselinou citronovou, přivedeme k varu, vypneme, plníme do lahví a používáme jako sladidlo do čaje v době viróz nebo jako šťávu smíchanou s vodou.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Kateřina W. (Melechova) ID 158295 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

HOVĚZÍ MASO

Vepřová kýta na kmínu a česneku zahuštěná jablkem-toprecepty.cz



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

750 g kýty, 2 střední cibule, 3 stroužky česneku, 2 PL sádla, 1 KL kmínu, 1 KL hořčice ½, jablka, ½ slovenské papriky, ½ l vývaru, sůl, pepř, mouku na obalení masa.

POSTUP PŘÍPRAVY

Vepřovou kýtu nakrájíme na menší, asi 1,5 cm tlusté plátky, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.

Do papiňáku dáme rozpustit sádlo a zprudka takto připravené maso restujeme, po opečení dáme bokem. Poté vložíme na jemno nakrájenou cibuli, česnek, paprikou, kmín a osmažíme dozlatova (vše co se nám připeklo, cibule a paprika, uvolníme ode dna).

Vložíme restované plátky a podlijeme vývarem, nastrouháme jablko a uzavřeme papiňák. Po cca 20 minutách otevřeme, vytáhneme maso, šťávu rozmixujeme ponorným mixérem. Pokud je potřeba, dochutíme solí a pepřem.

Poznámka

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

ZELENINOVÁ JÍDLA

Zapečený květák se šunkou a sýrem-podle Hany



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Ingredience: 1 květák, 200 g šunky nebo salámu, 100 ml mléka, 4 vejce, 1 cibule, 100 g strouhaného sýra, olej, sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

Květák rozebereme na růžičky a vaříme ho chvíli v osolené vodě. Nesmíme ho rozvařit. Poté ho scedíme a necháme chvíli vystydnout.
Cibuli nakrájíme a osmažíme ji na rozpáleném oleji. Dále přidáme nakrájenou šunku na kostky.
Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem. Přidáme polovinu nastrouhaného sýru.
Vymažeme pekáč, do kterého dáme drobné květákové růžičky, posypeme šunkou a zalijeme vaječnou směsí. Posypeme zbytkem sýra.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15 minut.
Zapečený květák s brambory je výborný.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Dort ,,Mléčný sen“



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 vejce, 100 g cukru krupice, 2 PL oleje, 80 g hladké mouky, 4 lžičky kakaa, 1 lžička prášku do pečiva, 190 g zakysané smetany, 250 g odtučněného tvarohu ve vaničce, 250 ml smetany ke šlehání, 100 g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 13 g práškové želatiny, 1 broskvový kompot, 1 žluté dortové želé.

POSTUP PŘÍPRAVY

Nevím, co vedlo autorku tohoto internetového receptu k tomu, aby korpus pokrájela na kousky a do dortu je naházela jen tak hala bala. Ale přiznávám, že mě fotografie natolik zaujala, že jsem se rozhodla tenhle netradiční dort vyzkoušet a to hned dvakrát po sobě. Jednou s čerstvými malinami a jogurtovou náplní, podruhé s broskvovým kompotem a šlehačkou. Ten druhý byl jemnější a mně osobně víc chutnal, proto ho vkládám.

Celé vejce ušleháme s krupicovým cukrem do pěny, přidáváme olej a jen 100 g zakysané smetany, vše prošleháme. Směs mouky, kakaa a prášku vmícháme do těsta. Těsto upečeme v pečící formě s papírem. Vychladlý korpus pokrájíme na malé čtverečky.
Broskvový kompot necháme okapat a šťávu zachytíme, 250 g broskví nakrájíme na malé kousky.
Ze smetany ušleháme šlehačku. Tvaroh, zbytek zakysané smetany, moučkový a vanilkový cukr smícháme, lehce vmícháme šlehačku. Želatinu necháme 10 minut nabobtnat ve 3 lžících vody, zahřátím rozpustíme a vmícháme do krému dle návodu (2 lžíce krému do želatiny, pak vše nalít do krému).
Dno dortové formy průměr 24 cm vyložíme potravinovou fólií.
Do formy nasypeme 1/3 kostek a 1/3 broskví, rozetřeme několik lžic krému, opakujeme, končíme krémem. Dort necháme v ledničce několik hodin ztuhnout.
Dortové želé rozmícháme ve vodě s broskvovou šťávou (půl na půl) a minutu povaříme. Zbývající broskve pokrájíme nahoru a zalijeme chladnoucím želé. Necháme ztuhnout nejlépe přes noc.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

Ivana N. (spero) ID 143473 | další recepty

KOMENTÁŘE (11) poslední: 22.10.2017, 0:26 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MOUČNÍKY, POHÁRY

Marhuľové rezy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Biele cesto: 8 vajec, 25 dkg cukor prášk. 25 dkg múky polohrubej, 1/2 prášku do pečiva, 2 štamperlíky oleja, 2 štamperlíky rumu Tmavé cesto: 6 vejec, 20 dkg cukru práš. 2 lyžice kakaa a dovážiť do 20 dkg múky polohrubej, 1/2 prášku do pečiva, 1 štamperlík oleja, 2 štamperlíky rumu 3 poháre zavaraných marhúľ, 2 poháre lekvaru marhuľového, šťava z kompótu, rum na poliatie

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto je môj najobľúbenejší koláčik. Zo surovín upečieme piškóty. Na biele cesto: cukor 2 celé vajcia a 6 žĺtkov do peny, potom pridáme olej rum múku a pdp. Na koniec sneh zo 6 bielkov. Na tmavé cesto: cukor 2celé vajcia a 4 žltka do peny olej rum múku s kakaaom a nakoniec sneh zo 4 bielkov upečieme. Na ďalší deň prekrojíme biele cesto vodorovne. Spodnú časť natrieme lekvárom uložíme tmavé cesto ktoré polejeme 100 ml šťavy a 2 štamperlíky rumu. Uložime marhúľe prerezenú časť bieleho cesta znovu natrieme lekvárom a pretočíme na koláč. Vrch necháme asi 2 hodiny obschnúť, potom prekryjeme vrch alobalom a zaťažíme najlepšie knihami. Necháme do ďalšieho dňa postáť aby koláč nasiakol chuťou marhúľ. Môžeme poliať čokoládou. Prajam dobrú chuť.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Soňa T. (laskonka333) ID 414948 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

BEZMASÁ JÍDLA

Dynove pyre bez krajeni



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 cela dyne hokaido, 2 cibule, sul, 1 deci mleka (vegan nahradi rostlinnym, pokud nemame v nejhorsim tepla voda), par lzic masla - nemusi byt, jakekoliv koreni

POSTUP PŘÍPRAVY

Dyni umyjeme, polozime celou i se slupkou na plech na spodni rost. Peceme asi půl hodiny 200 C. Do změknutí (pomocí píchnutí vidličkou poznáme).

Mezitim nakrajime cibuli na kosticky a usmazime na oleji.

Dyni vydlabeme lzici, nakrajime na kostky. Nyni neni tak tvrda a jde to jako po masle. Slupka je mekka a jedla.
Mleko s maslem ohrejeme v jednom hrnku, aby bylo teple, ne horke.
Kostky i se slupkou rozmixujeme s cibuli, mlekem, maslem a soli.
Naše deti nemají rády kousky cibule. Proto mixuji dohromady. Jde zamíchat i do rozmixovane směsi posléze.

Zobraz více ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Hana G. (hankaa3) ID 67416 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

MLETÉ MASO

Jarmilky plněné papriky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

700 mg mletého masa, sůl, pepř, grilovací koření, 1 vejce, 19 ks slovenských paprik, 2 cibule, 6 rajčat, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce hladké mouky, 2 lžíce másla.

POSTUP PŘÍPRAVY

Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, 1 vejce, 1 hrneček (250 ml) nevařené rýže a vše smícháme. Do vyššího pekáčku dáme nahrubo nakrájenou cibuli. Směsí naplněné papriky do 3/4, naskládáme papriky špičkou dolů. Mezi vložíme vršky paprik, rajčata, 2 lžíce kečupu, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření a 2 hrnečky vody. Přikryjeme puklicí a při 180°C pečeme 1 hodinu. Po té papriky otočíme a bez puklice pečeme 1/4 hodinu. Papriky vyndáme, směs zaprášíme moukou, přidáme máslo a chvilku bez puklice propečeme. Směs přecedíme. Jídlo jsem nestačila nafotit, jak rychle se snědlo, příště nafotím. Příloha - brambory nakrájím, osolím a na vymazaném pekáči olejem, peču současně s paprikami, abych ušetřila elektriku :-). Na talíř položím papriku, zaliji sosem a přidám brambory.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Hana S. (skubajs) ID 79942 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

HOVĚZÍ MASO

Hovězí krk na česneku, špenát, bramborový knedlík-podle TOMA



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Rozpis na 4 porce: 400-500 g hovězího krku, 1-2 ks cibule, 4 ks stroužky česneku, 2 lžíce sádla, 1 lžička drceného kmínu, 300 ml hovězího vývaru, Na špenát: 350 g balení mraženého listového špenátu, 100 ml smetany na vaření 12 %, 1 lžíce sádla, 1 lžíce hladké mouky, 3 ks stroužky česneku, 1 ks cibule, 1 ks vejce, pep,ř sůl,Na bramborový knedlík: 1 kg brambor typu C, 200 g hrubé mouky, 100 g dětské krupičky, 2 lžíce škrobové moučky (Solamylu,) 1 lžíce octa, 1 ks vejce, 1 ks žloutek, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:
1. Maso nakrájíme na kostky 3×3 cm velké
2. Cibuli nakrájíme na kostičky a na rozpáleném sádle osmahneme dotmava, přidáme maso, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme prolisovaný česnek a orestujeme ze všech stran 5 mnut
3. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka, během dušení podle potřeby přiléváme vývar
4. Měkké maso vyjmeme a šťávu přecedíme přes jemné sítko, vrátíme zpět na plamen, přidáme maso a nakonec zjemníme máslem (kdo chce šťávy více, rozmíchá v trošce vody lžíci hladké mouky a přidá do šťávy a provaří)
5. Podle chuti dosolíme, podáváme například se špenátem a bramborovým knedlíkem.

Příprava špenátu:

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 53.139 (zobrazuje se 1-10)1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10,.,5314 další >>
© 2004-2017 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Kontakt | Facebook