(recept
si oblíbilo 930 návštěvníků)
4 válečky
40 minut
Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)

Potřebné ingredience
170g lískových oříšků, 300g hl. mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, cukr na obalení
plech, utěrka, ostrý nůž, pečící papír
Postup přípravy
Tento recept jsem si loni opsala z časopisu, ale dostala jsem se k němu až letos
a je to něco tak dobrého,
že si nesmím nechat pro sebe......:-)
Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut.
Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do horké vody.
Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta.
Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm.
Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (já nechala přes noc).
Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky,
pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova).
Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý.
Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé.
a je to něco tak dobrého,
že si nesmím nechat pro sebe......:-)
Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut.
Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do horké vody.
Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta.
Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm.
Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (já nechala přes noc).
Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky,
pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova).
Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý.
Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé.

Váleček těsta při krájení

Nakrájeno (jako knedlíky :-))

Plech před upečením

Po upečení

Obaluji

Hotovo!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zahala
(upraveno)
6. 12. 2009, 8:55
Super cukrovíčko strašně jednoduché i se mi s těstíčkem dobře pracovalo
akorát ho nemůžu pořádně schovat před mlsným manželem takže budu muset udělat další várku aby jsme měly něco na Vánoce














nahlásit

gabrielin
(upraveno)
10. 12. 2009, 11:13
@zahala
Díky..krásné Vánoce

nahlásit

kvítečko
(upraveno)
6. 12. 2009, 0:05


nahlásit

gabrielin
(upraveno)
10. 12. 2009, 11:13
@kvítečko
Díky

nahlásit

gabrielin
(upraveno)
10. 12. 2009, 11:13
@kvítečko
Díky

nahlásit
Beatka007
(upraveno)
5. 12. 2009, 20:44
můžu se zeptat chci si zadělat zítra těsto ale zapomněla jsem koupit liskače mám doma jenom mandle,nevíte jestli bych mohla je nahradit mandlemi. zkoušeli jste to někdo?? děkuji za odpověd.Lucka
nahlásit

gabrielin
(upraveno)
10. 12. 2009, 11:12
@Beatka007
Já myslím, že s mandlemi budou taky vynikající

nahlásit
Hanikan
(upraveno)
1. 12. 2009, 16:56
Tak jsem ho dneska zkusila a je fakt děsně jednoduché. Navíc mi těsto umíchala pekárna, takže to v podstatě bylo bez práce. Super!!! Zrovna se peče a už se těším, až ho ochutnám. Děkuji za recept.



nahlásit
spílja
(upraveno)
1. 12. 2009, 9:56
Prosím,jak dalece odstraňujete slupky,z v utěrce promnutých oříšků?Podstatnou část se mi podařilo odplavit z misky,ve kt. jsem je máčela,ale ještě dost se jich dostalo do těsta.
nahlásit

gabrielin
(upraveno)
4. 12. 2009, 8:35
@spílja
Jani, myslím, že není třeba loupat každý oříšek zvlášť. Když se neco dostane do těsta, tak to vůbec nevadí....

nahlásit

hadriky
(upraveno)
28. 11. 2009, 22:17
Mám radost, loni jsem je pekla taktéž z časopisu, letos jsem časopis nenašla a nemohla si vzpomenout na název
. Naštěstí jsem recept objevila na MMB, loni jsem se jich mohla užrat.
Děkuji, už se těším na pečení.



nahlásit

kulicka25
(upraveno)
1. 11. 2009, 16:51
Také jsem dělala loni poprvé a naprostá lahůdka.kombinovala jsem ještě s kakaem a dávala buď oříšky,nebo mandle.Připomínalo nám to Lomnické suchárky.Navíc je to minimálně pracné!!!Uděláme opět!!


nahlásit
fiffina
(upraveno)
15. 10. 2009, 19:29
holky dobrý večer, chci se zeptat jestli některá vite jak hrubé se má krájet na pečení a kolik dni předem péct aby bylo na vánoce měkké děkuji marta
nahlásit

gabrielin
(upraveno)
1. 11. 2009, 16:47
@fiffina
Dobrý den Marti, plátky by měli mít cca 0,5-0,7cm zhruba a udělejte si ho kdykoliv v průběhu pečení, třeba s rohlíčky.
nahlásit
fiffina
(upraveno)
13. 10. 2009, 11:45
Gábinko mám dotaz švagrová peče něco podobného a má to jak beton je toto cukroví měkké nebo musi uležet děkuji marta
nahlásit

itinka007
(upraveno)
13. 10. 2009, 11:50
@fiffina
já sem toto cukroví dělala minulý rok poprvé, ze začátku to bylo tvrdší ale jak se to uleželo tak to bylo super, určitě bych to nechala uležet

nahlásit

zidja
(upraveno)
12. 3. 2009, 17:07
O vánocích jsem se snažila nejíst moc cukroví, ale rohlíčky a tenhle recept byly moje zhouba....
Opravdu výborný cukroví, budu dělat každý rok !!!

nahlásit

gabrielin
(upraveno)
24. 3. 2009, 10:12
@zidja
No, tak to jsme na tom byly podobně.....

nahlásit

Amaalka
(upraveno)
1. 3. 2009, 18:49

nahlásit

vavy2
(upraveno)
2. 1. 2009, 21:20
Já jsem dělala na poslední chvíli a s mandličkama a je to naprosto bezkonkurenční







nahlásit

mlsounka
(upraveno)
2. 1. 2009, 21:17
zajímavé, někdy musím vyzkoušet

nahlásit

ssarusa
(upraveno)
28. 12. 2008, 22:59
Taky dělám.U nás je to známé jako Masarykovi tolárky.Mám recept od kamarádky z práce.Slavím s ním uspěch,každý chce recept.Opravdu moc výborné
.


nahlásit

kulicka25
(upraveno)
27. 12. 2008, 21:17









nahlásit

gabrielin
(upraveno)
28. 12. 2008, 10:20
@kulicka25
Jsem fakt ráda, že vám chutná, s mandlemi to může být taky dobrota....


nahlásit

gabrielin
(upraveno)
23. 12. 2008, 15:47
Moc všem děkuji za komentáře a mám velkou radost, že se cukroví povedlo a hlavně že CHUTNÁ!!!






nahlásit

cettia
(upraveno)
23. 12. 2008, 15:41
Ano, mohu potvrdit.....jednoduché a výborné. Děkuji za recept
nahlásit

Slav
(upraveno)
23. 12. 2008, 15:28
Děkuji za dokonalý recept
povedlo se a každý,kdo ochutnal,byl překvapen výbornou chutí
..



nahlásit

kikaadla
(upraveno)
23. 12. 2008, 13:24
PŘESNĚ JAK PÍŠETE , JEDNODUCHÉ
A ÚŽASNÉ
.JEN JE HO MÁLO
.NÉ, OPRAVDU ZAJÍMAVÝ, RYCHLÝ A MOC DOBRÝ RECEPT.S TĚSTEM SE KRÁSNĚ PRACOVALO
, JEN TY VÁLEČKY JSEM NEMĚLA TAK PĚKNÉ, JAKO VY.uRČITĚ PŘÍŠTÍ ROK UPEČU ZAS
.DĚKUJI ZA SKVĚLÝ RCPT A PŘEJI KRÁSNÉ











nahlásit

janecek
(upraveno)
22. 12. 2008, 23:30
Milá Gábi,upekla jsem přesně podle vašeho návodu a úplně výborné a vynikající!!!!! Díky moc za receptík.
Jana P

nahlásit