(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
ŠUMAVSKÉ TOPINKY
Potřebné ingredience
chlebík, olej nebo sádlo na smažení, česnek, máslo, cibulka, vajíčka, šunka, tvrdý sýr, slanina, sůl, pepř
Postup přípravy
uděláme si klasicky topinky, ale ne moc tmavé. Na másle si připravíme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova, vklepneme vajíčka, osolíme, opepříme, vaječina musí být taková jen polozuhá (nesmí být tekutá ani tvrdá). Topinky si očesnekujeme, na to dáme plátek šunky, na to rozvrstvíme vaječinu, pak posypeme sýrem a nakonec můžeme dát plátky opečené slaniny (manželová varianta) nebo čerstvé rajčátka (moje varianta) a dáme zapéct do trouby, asi 7 minut. Prostě dokud není sýr rozteklý a musí to z trouby krásně vonět. Dobrou chuť!!
PS: foto dodám později
PS: foto dodám později
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé