(recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

ROLOVANÝ MAKOVÝ KOLÁČ

Name: ROLOVANÝ MAKOVÝ KOLÁČ
Ingredients: Suroviny:Kynuté těsto:250 ml vlažného mléka,150 ml oleje,1/2 kg hladké mouky,špetka soli,3 PL cukr krupice,1/2 kostky droždí nebo 1 sušené droždí.Maková náplň :200g mletého máku,200ml mléka,1 vanilkový cukr,3 lžíce cukru.Dále :marmeláda, brusinky, mandlové lupínky.

15. 3. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

Suroviny:Kynuté těsto:250 ml vlažného mléka,150 ml oleje,1/2 kg hladké mouky,špetka soli,3 PL cukr krupice,1/2 kostky droždí nebo 1 sušené droždí.Maková náplň :200g mletého máku,200ml mléka,1 vanilkový cukr,3 lžíce cukru.Dále :marmeláda, brusinky, mandlové lupínky.

Postup přípravy

Těsto připravíme podle receptu . Lze samozřejmě zpracovat i ručně bez pekárny.Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem.Maková náplň :Do vařícího mléka vsypeme mák, cukr a vanilkový cukr a dusíme 5 min.....necháme vystydnout.Vykynuté těsto vyklopíme na pracovní plochu, vyválíme na obdélník cca 1cm silný a potřeme těsto marmeládou, pak rozetřeme makovou náplň a posypeme brusinkami. Brusinky trošku přitlačíme do náplně.Nožem nakrájíme těsto na 5cm široké pruhy. Z jednoho pruhu umotáme šneka, postavíme doprostřed dortové formy, napojíme další pruh a postupně namotáváme kolem dokola, až namotáme všechny pruhy :) Ne vždy musí být forma úplně zaplněná. Formu uzavřeme, vršek koláče posypeme mandlovými lupínky a dáme péct do trouby předehřáté na 170°C. Pečeme přibližně 45-55min.

Upravit recept

Smazat recept