(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Houbový guláš
Potřebné ingredience
Suroviny: 600 g hub,
2 lžíce oleje,
2 menší cibule,
2 lžíce hladké mouky,
mletá sladká paprika, malý stroužek česneku,
kmín, sůl, kousek masoxu.
Postup přípravy
Očistěné houby (nejlépe směs) nakrájíme na větší kousky. Na oleji usmažíme do růžova drobně nakrájenou cibuli, vmícháme mletou sladkou papriku, pak houby, utřený česnek, kmin, sůl a za stálého míchání osmažíme. Houby zaprášíme moukou, osmažíme je, podlijeme vodou s masoxem a dusíme doměkka. Před podáním vmícháme ještě trochu mleté papriky rozdělané ve lžičce oleje. Jako přílohu podáváme bezvaječné těstoviny
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
