(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
Brambory s hermelínem a houbami
Potřebné ingredience
Syrové brambory - varný typ B nebo C, houby, slanina , sýr hermelín nebo niva (tu ale děti moc nemusí), smetana, sůl a koření podle chuti - drcený kmín, může i rozmarýn, grilovací koření, mletý pepř ...
Postup přípravy
Oloupané brambory nakrájíme na plátky a smícháme v misce s cibulí "na kostičky"´. Přidáme na másle podušené hřiby, nakrájenou slaninu, sůl, koření a promícháme. Tohle všechno šoupneme do vymazené pečící misky a nahoru poklademe nakrájený hermelín, zalijeme smetanou, přikryjeme a šup do trouby. Před koncem pečení nezapomenout odkrýt, aby se udělala křupavá kůrčička.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé