(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Žampiony se sýrovo-ořechovou náplní
Potřebné ingredience
Pro 4 strávníky-cca 12 větších žampionů (já jsem dnes měla malé) 1 sýr Cottage bez příchuti, cca 100g Nivy, 1 vejce, 2 pl drcených vlašských ořechů (ne mletých)1 cibule, kousek másla (lžička) sůl, pepř, petrželová nať, muškátový ořech (lze vynechat)
Postup přípravy
Ze žampionů vyndat nožičky, hlavy oblanšírovat (vhodit na cca minutu do vařící osolené vody) zcedit a nechat vychladit. Na másle orestovat drobně pokrájenou cibuli, nožičky ze žampionů také co nejdrobněji pokrájené, osmažit do růžova, nesolit, Niva to osolí až až. Vychladlou směs smíchat se sýrem Cottage, pokud je hodně řídký, tak nedávat všechnu smetanu, nastrouhanou Nivou, ořechy, petrželovou natí, vejcem, okořenit pepřem a muškátovým oříškem, naplnit žampiony a zapéct v troubě, chce to cca 20 min. při 180 st. Výborné. :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
xvendik
(upraveno)
29. 5. 2013, 20:01
určitě také vyzkouším
Lucie-Anna
(upraveno)
28. 5. 2013, 14:17
Mňam, to musím vyzkoušet!
laskonka333
(upraveno)
28. 5. 2013, 13:35
vevey
(upraveno)
28. 5. 2013, 12:39
určitě testnu....