OLUŠ ID 78825

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 682 návštěvníků)

Snadné a rychlé Salko řezy

9. 8. 2008

5.0

1×

Potřebné ingredience

KORPUS : 1 sklenička cukru, 2 skleničky poloh.mouky + prdopeč., 3 vejce, sklenička mléka, půl skleničky oleje,2 lžíce kakaa.
KRÉM : uvařené salko, 1 máslo, 1 tvaroh, čokol.hoblinky......dále piškoty + kafíčko + griotka/rum.

Postup přípravy

Vajíčka utřeme s cukrem, přilejeme mléko, olej,přisypáváme mouku a kakao, ješte chvíli šleháme a vlejem na plech, pečeme na 170°asi 15min.Dále podle obrázků.....

Tato řezy jsou neodolatelné, rychlé a vždy budete nej nej cukrářka, když toto nabídnete návštěvě, zvládne každá i začátečnice, nebojte se a vyzkoušejte......doporučuji použít tento krém i na Tiramisu!!! Takovéto zákusky se u nás baští velice často, v různých obměnách krémů......

Je to jednodužší variace Sladkého Mamení, takže kdo si netroufal, nyní má možnost okouzlit svou rodinu při nedělním kafíčku!!!!!

upečený korpus

potřebné suroviny na krém....tvaroh používám, vždy vaničkový nizkotučný.

vyšleháme si změklé máslo a přidáme zkaramelizované salko - vychlazené....a vymícháme

pak přišleháme tvaroh, doporučuji vaničkový nízkotučný, krém bude krásně jemný....

slabou vrstvu krému dáme na korpus, bude se Vám zdát řídká, ale nebojte tuhne chvilku po chvilce!!!

piškoty máčíme v káfíčku do kterého pro chuť přidáme trochu griotky nebo rumu....

naskládáme na korpus s krémem......

navršíme zbytek krému...

a dozdobíme dle fantazie, cik cak čokoládou nebo hoblinkama a šup do lednice.....vychlazený je mňamózní....

a jdeme na to......

a slíbené foto řezu.....doporučuji vyzkoušet, salko je prostě 1*

Jednodužší varianta, taky u mne v receptech.....

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

giordano 22. 8. 2008, 14:29

Dneska jsem vyzkoušela receptík, zatím jsou v lednii, tak doufám, že to bude chutnat! Jen jsem asi neměla tvaroh už šlehat,ale jen promíchat, trošku se mi zdrcnul!! Ale snad ztuhnou a na chuti to nebude znát!

bubu 22. 8. 2008, 8:43

Řezy jsem vyzkoušela a je to (Y)

recept. Bylo to rychle hotové a řezy byly velká (zajic)

. Takže všem kdo ještě váhají - vřele doporučuji!!! |:o)

rvasata 21. 8. 2008, 20:52

řezy jsou luxusní.Jsem dostala ohromnou pochvalu. (zajic)

.Ty udělám i na (X)

narozeniny a budu za (*)

abc 20. 8. 2008, 8:38

Výborné řezy, moc nám všem chutnalo |:o)

teoder36 19. 8. 2008, 20:32

Vyzkouším,jsem strašně mlsný ;-)

OLUŠ 19. 8. 2008, 21:48

@teoder36

zkuste

19. 8. 2008, 10:57

Dobrý den

chci se zeptat, jaké salko jste kupovala?sladké?děkuji

OLUŠ 19. 8. 2008, 12:14

slazené kondenzované mléko - SALKO (L)

stambi 17. 8. 2008, 20:57

Super recept,první den tekuté a buchta suchá,ale druhý den.... (Y)

To byla bašta...a je prázdný pekáč.

OLUŠ 18. 8. 2008, 9:57

@stambi tekuté a suchá ;-)

holky nebojte se tekuté zas to není :-$

je to jen řídší, ale krásně ztuhne, nemusíte moc přešlehávat krém jen dobře spojit |:o)

stambi 18. 8. 2008, 19:23

@OLUŠ já to blbě napsala....krém byl ze začátku řidší,ale potom nádherně stuhl a buchta se taky úžasně natáhla a "neprášilo se po ní z nosu" jak by řekl manžel.Určitě udělám ještě několikrát. (Y)

OLUŠ 18. 8. 2008, 20:03

@stambi

to je v pohodě, ať maminky zkusí a samy uvidí jak se bodou všichni olizovat :-p

jarre 17. 8. 2008, 16:31

děvčata zdravím Vás všechny (L)

můžete mi prosím někdo poradit jak se vaří to Salko? :-S

nejsem nějak zdatná pekařka a tohle jsem zatím nikdy nedělala 8-|

protože bych ráda receptík Olinky vazkoušela ^o)

díky moc a zdravím všechny (flower)

OLUŠ 18. 8. 2008, 9:55

@jarre

já vařím hodinku a potom nechám pěkně dojít v hrnci pod pokličkou (Y)

po vychladnutí vody salko vytáhnu, vařím si ho vždy den předem (L)

Chroustík 17. 8. 2008, 20:53

@jarre Ivi, uzavřenou plechovku se salkem dáte do vody a vaříte 2 hoďky. Mně kdysi poradila kamarádka, dát plechovku do tlakového hrnce a tam stačí vařit hoďku a čtvrt a máte to. Takže já vařím v tlakáči :-)

, je to fakt rychlejší. Jinak v normálním hrnci jsem vždy vařila něco přes hoďku na jedné straně a pak jsem plechovku převrátila a vařila další hoďku na druhé straně (tudledudle)

jarre 20. 8. 2008, 14:36

@Chroustík Eviku díky moc (Y)

těším se až vyzkouším a pak dám vědět jak se zadařilo (L)

Chroustík 17. 8. 2008, 12:57

Včera jsem vyzkoušela Váš receptík, buchtu jsme musela nařezat hned jak jsem ji namazala tím karamelovým tvarohem, protože už nikdo nemohl vydržet :-D

. Dovedete si představit, jak nám to teklo po rukách, když to nebylo ztuhlé (zajic)

. Ale dneska po vytuhnutí je úžasná. Už mám Váš recept založen v kuchařce. Díky a mějte se (hello)

OLUŠ 17. 8. 2008, 13:16

@Chroustík ;-)

tak to si dovedu představit, je to ze začátku dost krémové, ale na druhý den bááááječně ztuhne |:o)

a potom hned zmizí 8-|

SAARKAA 16. 8. 2008, 21:22

Dobrý den Olí (F)

včera jsem řezy dělala a jsou úúúúúúúžasné (L)

receptík mám v oblíbených a určitě ho udělám až se k nám bude chystat nějaká návštěva ;-)

OLUŠ 17. 8. 2008, 8:32

@SAARKAA

jo jo návštěvy se jen pohrnou |:o)

Hanach 16. 8. 2008, 17:59

DNESKA JSEM VYZKOUŠELA ,JE SKVĚLÝ (clamp)

RYCHLÝ

VŠICHNI SE OLIZOVALI ;-)

MOC DÍKY ZA TIP |:o)

URČO ZŮSTANE V OBLÍBENÝCH

OLUŠ 16. 8. 2008, 18:38

@Hanach

v jednoduchosti je krása ;-)

teda chuť

Veselinka 16. 8. 2008, 15:35

Vypadá to lákavě,určitě je vyzkoušíme. (flower)

Jana

moninani 16. 8. 2008, 15:11

Dobrý den Oli,právě jsem ochutnala první kousek a je to výborné!Skvělý receptík (clamp)

Děkuji

OLUŠ 16. 8. 2008, 18:37

@moninani

za málo, hlavně když se rodinka nabaští |:o)

personal 15. 8. 2008, 16:49

Oli, včera jsem vaši mňamku udělala a musím říct, že se všichni oblizovali až za ušiskama |:o)

....moc díky za recept (L)

Gabča

OLUŠ 16. 8. 2008, 18:37

@personal

to mě těší

raďulí 15. 8. 2008, 11:32

Holky právě jsem je udělala, jsou v lednici,ale zatím je to takové tekutější,tak snad to utuhne.Už jsem byla užírat a chutnají moooooc dobře.

Liduss 14. 8. 2008, 12:08

Olgo tyto řezy vypadají nádherně a ta kombinace chutí (Y)

.Děkuji určitě vyzkouším koukala jsem, že máte tvaroh ve vaničce já mám raději v kostce myslíte, že by tam mohl být ????Děkuji Liduss

OLUŠ 15. 8. 2008, 8:26

@Liduss

kostka je taková více tuhá, raději bych opravdu dala vaničku (Y)

je krémovější :-)

zvejkulka 14. 8. 2008, 9:24

Odpoledne budu péci,ale chci se optat kolik cukru???A jestli místo toho kakaa můžu dát granko..

OLUŠ 14. 8. 2008, 9:36

@zvejkulka Myslíte cukr na korpus *-)

mám tam uvedeno skleničku :-$

a granko jsem do těsta dát nezkoušela, ale četla jsem o tom, že to není moc dobrá volba :-$

, ale klidně udělejte světlý korpus (Y)

zvejkulka 14. 8. 2008, 9:41

@OLUŠ Jáááááááá se moc omlouvám [A]

Já četla sklenička rumu ;-)

Nikdy jsem nic nepekla,tak mě to ani nedošlo. ;-)

Děkuju

OLUŠ 15. 8. 2008, 8:23

@zvejkulka ;-)

v pohodě, hlavně ať se povedou |:o)

určitě ano je to snadné (L)

Evasma 13. 8. 2008, 16:27

Dobrý den, zaujal mně tento recept, ale chtěla bych se zeptat - není příliš sladký? Já totiž dělala zde na MMB uveřejněné řezy karamelka - taky se Salkem a to bylo tak s prominutím odporně sladký 8-|