(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Máslový krém nastavený vaječnou hmotou
Potřebné ingredience
1 máslo,1 vejce,6 lžic pískového cukru,rum, přísady dle chuti a potřeby
Postup přípravy
Vejce a cukr šleháme dohusta nad párou.Změklé máslo napěníme a do něj postupně zašleháváme vychladlou uvařenou vaječnou hmotu. Přidáme přiměřeně rumu a dochutíme podle potřeby.(ořechy,kakao,káva..)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

ppalika
(upraveno)
20. 12. 2012, 20:19
Mě se teda nepovedl, nešel mi vyšlehat, mám z toho jen rozteklé ochudené máslo

nahlásit

Alla
(upraveno)
18. 3. 2012, 23:37
Jojo,léty prověřený,máma šlehala jen vejce v páře,já šlehám vejce s cukrem.Do másla přidávám kakao a tomuto krému říkáme pařížský.Jiný nedělám.

nahlásit

banker
(upraveno)
7. 11. 2011, 20:12
Mám dotaz máslo napěníme myslíte tím vyšlehat?
nahlásit

haroub
(upraveno)
7. 11. 2011, 21:48
@banker
Ano,změklé máslo vyšleháme

nahlásit

lidare
(upraveno)
7. 11. 2011, 17:21


nahlásit