(recept
si oblíbilo 20 návštěvníků)
Medovník,marlenka
Potřebné ingredience
Recept ve vodní lázni na medovník,který dělám já. 30 dkg cukr krupice, 1 heru, 3 lžíce medu, 3 vejce, 40 dkg hl.mouky, 1 lžičku jedlé sody
Postup přípravy
30dkg cukr krupice,1 heru,3 lžíce medu,to nechám nad parou,občas zamíchám a mezi tím,než se hera rozpustí,tak si připravuji na 4 plechy pečící papír.Po rozpuštění hery přidám 3 vejce a metličkou šlehám tak dlouho,až se všechno krásně spojí,netrvá to dlouho.Potom přidám 40dkg hladké mouky a 1 lžičku jedlé sody,pěkně to promíchám,vše nad parou a pak už jen stěrkou dávám slabou vrstvu,stačí ten papír jako by ušpinit,krásně to naběhne.
Krém dávám nekarmelizované salko zašlehaný s máslem,další vrstvu promazávám třeba marmeládou,nebo dávám krém z tvarohu,místo toho máslového,to ušlehám šlehačku do tuha,přidám třeba 2 vaničky tvarohu a cukr podle chuti,to dělám nejčastěji
.
těsto vyjde na celé 4 plechy klasika obdélník
.
Peču na 170 stupňů asi 8 minut.Záleží na troubě.
Krém dávám nekarmelizované salko zašlehaný s máslem,další vrstvu promazávám třeba marmeládou,nebo dávám krém z tvarohu,místo toho máslového,to ušlehám šlehačku do tuha,přidám třeba 2 vaničky tvarohu a cukr podle chuti,to dělám nejčastěji
.
těsto vyjde na celé 4 plechy klasika obdélník
.
Peču na 170 stupňů asi 8 minut.Záleží na troubě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
21. 4. 2014, 11:24
pajdulinka
(upraveno)
21. 4. 2014, 13:37
@P.A.V.L.A
majicka1
(upraveno)
17. 4. 2014, 15:09
upečeno a mazat budu v sobotu, recept super pracovalo se mi dobře, děkuji a ukládám. jednouché rychle a dobré 
pajdulinka
(upraveno)
21. 4. 2014, 10:59
@majicka1
No tak to je moc dobře 
babkamt
(upraveno)
23. 3. 2014, 20:05
Medové cesto som ešte nepiekla. Ale mám dojem , že sa má piecť krátko. Ocenila by som čas pečenia a na koľkých stupňoch treba cesto piecť. Ďakujem.
pajdulinka
(upraveno)
3. 4. 2014, 20:25
@babkamt
doplněno 
zana24
(upraveno)
23. 3. 2014, 18:55
chtěla bych se zeptat nejsem si jistá jestli celé vejce nebo jen žloutky 
pajdulinka
(upraveno)
3. 4. 2014, 20:23
@zana24
jsem si jistá že celé vejce
Dan.ka
(upraveno)
10. 2. 2014, 17:47
Dávám k oblíbeným Ale zdá se mi to podezřele jednoduché 
Snad to nezkazím 
Ale zdá se mi to podezřele jednoduché 
Snad to nezkazím 
pajdulinka
(upraveno)
10. 2. 2014, 18:58
@Dan.ka
právě proto, že je to tak jednoduché,tak to dělám často.Dejte vědět až to vyzkoušíte
chalupnicka
(upraveno)
10. 2. 2014, 8:28
Vyzkouším,děkujeme ze receptík
pajdulinka
(upraveno)
10. 2. 2014, 17:23
@chalupnicka
není zač,dejte vědět jak vám chutnal
lidare
(upraveno)
9. 2. 2014, 17:09
pajdulinka
(upraveno)
9. 2. 2014, 18:39
@lidare
děkuji
P.A.V.L.A
(upraveno)
9. 2. 2014, 13:58
pajdulinka
(upraveno)
9. 2. 2014, 15:38
@P.A.V.L.A
děkuji
