Chleba a rohlíky z domácí pekarny

Name: Chleba a rohlíky z domácí pekarny
Ingredients: Maminky nevíte o nákym receptu na opravdu dobrý chleba z domací pekány chleba i rohlíky Děkuji

26. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Maminky nevíte o nákym receptu na opravdu dobrý chleba z domací pekány chleba i rohlíky Děkuji

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

jarmark 3. 1. 2009, 14:59

Už nevím,kdo tento recept na housky dával,ale jsou dobré. 250-270 ml mléka 1 žloutek 2 lžíce oleje 500 gr hladké mouky 1 lžička soli 1 lžička cukru 20 gr čerstvé droždí Program těsto,vyndám na vál,rozdělím na 10 ks a upletu housky nebo uválím rohlíky.Potřu bílkem,posypu mákem,seminky nebo nastrouhaným sýrem,nechám 20 minut na plechu kynout a pak do trouby na 200¨-180 stupňu 15-20 minut.

jarmark 3. 1. 2009, 14:46

Zkuste tento,chutná nám 350 ml podmáslí nebo na půl s mlékem 3 lžíce oleje 2 lžičky soli 300 gr hladké mouky 100 gr graham mouky 100 gr žitné mouky 1 lžička suš droždí 1 lžíce kmínu

tomtyna 3. 1. 2009, 19:59

@jarmark Dobrý Evi tohle recept na chleba nebo na rohlíky (Y)

basetka 27. 12. 2008, 10:32

Mirko, už jsem Vám napsala v komentářích náš česnekový :-)

Tak zkuste, ten u nás vede: 400 ml vody, dvě malé odměrky soli, jedna velká odměrka cukru, 700g hl. mouky, 1,5 odměrky sušeného droždí. Po zaznění signálu (cca po 20 minitách) přidávám prolisovaný česnek U nás dáváme tři stružky a nejvíc propečenou kůrku. Zkuste, určitě nebudete litovat a pak napište, jak chutnalo. Jo a vyjde to docela levně a je strááášně dobrý (L)