(recept
si oblíbilo 50 návštěvníků)
Arabelčina úžasná želva z mletého masa ( recept pro ty co se doma nudí :-) ) s rajskou omáčkou
![Arabelčina úžasná želva z mletého masa ( recept pro ty co se doma nudí :-) ) s rajskou omáčkou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100601/20/j83584.jpg)
Potřebné ingredience
600g mletého masa, 2 vajíčka, koření: sůl, pepř, majoránka, česnek, drcený kmín, 4 párky, 20dkg anglické slaniny
Postup přípravy
Mleté maso si smícháme s kořením. Můžete si je udělat jak já na způsob karbenátků, nebo jako čevapčiči....záleží na vás co máte raději. Pak si z masa tvoříme tělíčko želvičky. Na hlavu uděláme v mase důlek a zastrčíme půl párku. Na nožičky rozkrájeme párky napůl, uděláme zářezy jako nožičky a dosadíme do tělíčka. Pak pokračujeme v tvoření krunýře. Anglickou si nakrájíme na pásky a proplítáme přes tělíčko.viz foto . Před pečením potřeme rozmíchaným vajíčkem.
Pečeme na pečícím papíře při 180stupních cca. 40minut zakryté alobalem.Před koncem odkryjeme, abychom krunýř trošku dopekli a dostal barvičku.
Já k tomu udělala rajsou omáčku a rýži, ale může být i s bramborovou kaší, hranolkama...co kdo má rád.
R|cept bohužel není z mé hlavy, přišel mi mejlem, takže ani nevím komu vlastně patří, ale je naprosto úžasný.DOBROU CHUŤ!!!
Pečeme na pečícím papíře při 180stupních cca. 40minut zakryté alobalem.Před koncem odkryjeme, abychom krunýř trošku dopekli a dostal barvičku.
Já k tomu udělala rajsou omáčku a rýži, ale může být i s bramborovou kaší, hranolkama...co kdo má rád.
R|cept bohužel není z mé hlavy, přišel mi mejlem, takže ani nevím komu vlastně patří, ale je naprosto úžasný.DOBROU CHUŤ!!!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100601/20/k114804.jpg)
tělíčko s hlavičkou z párku
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100601/20/k114805.jpg)
tvoříme krunýř z anglické slaniny
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100601/20/k114806.jpg)
krunýř zblízka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100601/20/k114807.jpg)
želvičky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100601/20/k114808.jpg)
pomáhala i dcerka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100601/20/k114809.jpg)
želvička zblízka
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100601/20/k114810.jpg)
odkryto na dopečení
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100601/20/k114811.jpg)
po upečení
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé